怎样炒丝瓜最好吃（红烧丝瓜的家常做法）

大家好，如果您还对红烧丝瓜的家常做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享红烧丝瓜的家常做法的知识，包括怎样炒丝瓜最好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

丝瓜除了用来熬汤,还有哪些做法?

粉丝蒜蓉蒸丝瓜提前准备食物：丝瓜、粉丝们、蒜头、小米辣、大葱。丝瓜清理干净刮皮，切成一指长段之后再一分为四，盆里添加清水和盐拌匀，切好的丝瓜段放进食盐水中2min，提升底味，粉丝们提早放进清水中蒸软。

丝瓜除了可以烧汤以外，还有蒸丝瓜和炒丝瓜等多种不同的做法，而且在蒸丝瓜和炒丝瓜时可以给丝瓜搭配不同的食材，能用它做出滋味不同的美食，蒜末蒸丝瓜、虾仁蒸丝以及以及清炒丝瓜和丝瓜炒鸡蛋等就都是丝瓜的经典吃法。

丝瓜的三种吃法做法如下：虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。肉末丝瓜。

丝瓜鸡蛋汤：将丝瓜切成小块，将鸡蛋打入碗中打匀，水烧开后放入片刻的丝瓜煮至软烂，然后再将鸡蛋液倒入，煮至鸡蛋凝固即可加盐调味。希望这些做法能对您有帮助，您可以根据自己的口味选择喜欢的做法进行尝试。

做法 丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。辣椒姜切丝，蒜拍碎。锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁，放盐调味即可。

做法： 丝瓜去皮切滚刀片。锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了。 倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下。

红烧丝瓜的家常做法

做法步骤：丝瓜刮去表皮，切滚刀。姜切丝，蒜切片，葱切成小段 炒锅烧热，加入少许油烧热，放入姜葱蒜爆香。然后放入切好的丝瓜，翻炒几下，加入适量清水。丝瓜本身会出水，所以水不可加太多。

红烧丝瓜的家常做法如下：用料：丝没银瓜，葱花。丝瓜去皮洗净，切滚刀块。起锅热油至9成，然后下葱花爆香。放入丝瓜，烹入生抽。反复煸炒均匀，加适量水。烧开后，加盐调味，烧制3分钟左右。

红烧丝瓜的做法 主料：丝瓜 丝瓜去皮洗净，切滚刀块 起锅热油、爆香葱花 放入丝瓜 烹入生抽 反复煸炒均匀 加适量水 烧开后，加盐调味，烧制3分钟左右 旺火收汁。

丝瓜550克、红辣椒少量、蒜末适量、生抽适量、盐适量、油适量。做法：丝瓜一开四切开，再切成等长小段。红辣椒半边切小段，蒜切成小粒。起油锅，放较多热，爆香蒜末，倒入红椒和丝瓜段爆炒，时不时飞点水。

红烧丝瓜的用料也是非常简单。有丝瓜一根，鸡蛋两个，玉米淀粉适量，盐，鸡腿肉（不加也可以 ），八角，花椒等大料，葱姜蒜末。废话不多说，咱们说说做法吧！1，首先，准备一根丝瓜。

清炒丝瓜：将丝瓜洗净，去皮和去籽后切成条形，加入适量油和盐，用高火快速翻炒，出锅前加入葱花即可。 酸辣丝瓜：将丝瓜切成长条状，葱、姜、蒜切末备用。

丝瓜能做什么菜?

丝瓜皮蛋豆腐汤 材料：丝瓜、豆腐、皮蛋、色拉油、鸡精、胡椒粉 做法：丝瓜去皮，滚刀切成块。豆腐用小刀分切成正方小块。皮蛋剥壳，切成小块。炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒。

丝瓜可以做什么菜 凉拌丝瓜 材料：丝瓜1根，香油、酱油、盐、醋各适量。做法：丝瓜去皮洗净后切成丝，用开水焯一下； 将焯过的丝瓜盛入盘中，加入香油、酱油、盐、醋搅拌均匀即成。

可以做丝瓜炒木耳、丝瓜炒豆腐、红烧丝瓜、丝瓜炒肉片等。以下是丝瓜炒豆腐的具体做法。主料：丝瓜200g、豆腐400g 辅料：油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量 步骤：准备食材 豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片。

丝瓜刨去皮，切成寸段，然后再切成片，放入深盘中。大蒜切碎，散放于丝瓜上，红椒丝放在丝瓜上。把盐匀均撒在菜上，淋上鸡汁和调和油。蒸锅烧开，把菜盘放入猛火蒸3分钟后端出来。

丝瓜好吃的做法大全，丝瓜是我们生活中很常见的一种蔬菜食物，也是很多人都喜欢吃的，丝瓜的营养价值也比较丰富，可以搭配其它食物一起食用，以下丝瓜好吃的做法大全。

好了，关于红烧丝瓜的家常做法和怎样炒丝瓜最好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！