鸡蛋怎么做好吃简单的（鸡蛋怎么做好吃又简单家常菜）

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家常鸡蛋菜怎么做好吃

番茄炒蛋、苦瓜炒蛋、鸡蛋饼等等。鸡蛋能做的菜品不计其数，可以做五香茶鸡蛋、鸡蛋布丁、西红柿鸡蛋汤、水炒鸡蛋、鸡蛋灌饼、鸡蛋羹等等。

一：西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是非常好吃一道家常菜，做法简单快捷，酸甜爽口，是老少皆宜的一道菜，也是人人会做的一道菜。

三个鸡蛋打入碗中，加入少许食盐调味，加入2倍量的温水，把鸡蛋充分搅散。搅散后的鸡蛋液通过漏勺过滤到盘中，这样可以过滤出杂质。蒸锅内的水提前烧开，把处理好的鸡蛋液放入蒸锅内，盖上锅盖开大火蒸8分钟。

步骤：先把食材准备好。韭黄洗净切段，控干水分；干辣椒浸泡一会，切丝。鸡蛋磕入碗中，加入料酒打散。热锅倒油，烧开后再倒入蛋液，用筷子划散后，盛出。

鸡蛋茶 菜：肉末蒸蛋，黄瓜炒蛋，韭菜炒蛋，西红柿炒蛋，香椿炒蛋，鸡蛋羹，煎鸡蛋荷包蛋，虎皮蛋，水煮蛋，茶叶蛋。

鸡蛋怎么炒?

香菇和青红椒全部洗净，香菇切片，青红椒切成块。鸡蛋打入碗中，充分搅散。热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，快速滑炒至熟透盛出。锅中再加少许油，倒入姜丝蒜末炒香，然后倒入香菇，大火炒软。

要想炒出的鸡蛋松软可口，鲜嫩香浓，这5点要注意：搅打要细腻。加水。油量略宽。热锅热油。用筷子炒鸡蛋。 下面让我为大家详细介绍一下吧！ 搅打要细腻。

做法步骤：第1步、准备好相关食材。第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固。

鸡蛋家常做法

拌凉菜鸡蛋作法一步解决鸡蛋煮开切片，添加1勺蒜泥2勺生抽酱油小勺米醋1勺香莱1勺小米椒适当，翻拌就可以。

将鸡蛋清洗干净。将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中，加入盐、酱油、八角和茶叶，并重新注满清水。

步骤：香椿切碎，鸡蛋打散。起油锅过下蛋液。滑散炒成型。下香椿。翻炒均匀至断生。加盐调味出锅。

鸡蛋的34种做法：1。油煎荷包蛋用料：鸡蛋1粒，酱油少许做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。

我们先来看看鸡蛋能和哪些菜一起炒着吃 鸡蛋的营养是非常丰富的，也是我们每天必吃的食物之一，它可以煮着吃、也可以炒着吃、还可以蒸着吃。

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