小虾怎么做好吃又简单（小虾怎么做好吃家常做法）

各位老铁们好，相信很多人对小虾怎么做好吃家常做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于小虾怎么做好吃家常做法以及小虾怎么做好吃又简单的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

小虾怎么做好吃

1、小虾怎么做好吃 盐水河虾 做法：首先要将我们准备的河虾剪去虾须，然后将它洗干净，在我们准备的炒锅内加入一勺汤水，再加入我们准备好的葱姜盐，花椒，然后将虾放进去煮熟就可以了。河虾炒鸡蛋 用料：活河虾50克，鸡蛋2个。

2、小虾多清洗几遍，清洗干净控水。剪掉头部（老人孩子吃起来更放心）。葱姜蒜切好。锅内放油。油热放姜蒜爆香。倒入小虾放入料酒翻炒。虾变色后放蒸鱼豆豉糖盐醋，盖上锅盖闷一会。

3、食材准备 主要食材有：大明虾、小米辣、生姜、大蒜、香菜。大明虾要去掉虾线，否则吃起来有泥沙。小米辣、生姜、大蒜切碎，或者用搅碎机搅碎，这样处理，香味才更容易溢出来。香菜切成小节即可。

4、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可。

5、准备好小海虾。把小海虾剪洗干净。锅中放油。油热后放入葱花、生姜炸香。放入小海虾翻炒。倒入料酒，放入盐翻炒。炒熟出锅。

6、把小虾冲洗干净，葱、姜、料酒、食盐抓匀。密封腌渍至少一小时。刚买了一本炸物的食谱，看到了这个天妇罗的面糊，正好尝试了一下，首先低筋面粉跟玉米淀粉一起称量。简单拌匀。

虾怎么做才好吃又简单

1、好吃又简单的大虾做法如下：油焖大虾食材：1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末。做法：虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段。

2、香辣虾 大虾开背挑纱线，去头，料酒和姜腌制片刻。起油锅，油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，炸干后放糖，用炒勺搅化，之后放一勺豆瓣炒出红油，再倒少许生抽。

3、盐_虾准备食材：准备鲜虾500克，清洗干净以后用牙签挑出虾线。把虾腌制一下：切点小葱段、姜丝，和虾放在一起，倒入一点料酒去腥，抓拌均匀腌制10分钟。准备食盐一碗，抓入一小把花椒备用。

小虾怎么做好吃又营养?

1、第一种：香辣虾 材料：海白虾若干，背脊开边。干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。做法：锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧。大火烧油至辣，倒入虾。

2、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可。

3、食材准备 主要食材有：大明虾、小米辣、生姜、大蒜、香菜。大明虾要去掉虾线，否则吃起来有泥沙。小米辣、生姜、大蒜切碎，或者用搅碎机搅碎，这样处理，香味才更容易溢出来。香菜切成小节即可。

4、虾的做法有很多，想要既好吃又营养，那么最好的方法就是用虾来蒸，或者用虾来煮，这样子做一种类似于白斩鸡的做法，这种就有好吃又营养。那么做虾之前，一定要先把虾处理好。

5、小虾洗净控干水分，加入少许五香粉；加少许鸡精。加料酒、姜碎、花椒粒、红辣椒，盐拌匀，腌制15分钟。加面粉拌匀，热锅凉油，倒入腌制好的虾，用筷子翻拌，虾变得金黄即可出锅。

6、虾最有营养的吃法就是白灼。虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用。

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