北方腊八粥的家常做法视频（北方腊八粥的家常做法）

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腊八粥食材,腊八粥的做法和材料

材料：白糯米、桂圆、糖 ；配料是莲子、银耳、红枣、百合、山药、豆类（绿豆、红豆等）。做法：糯米50克泡10分钟，加6杯水，大火煮开，改中小火煮20分钟 ，加桂圆、糖再煮10分钟，完成粥底的制作。

腊八粥 正宗腊八粥的做法：原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。

准备好材料。薏米先用开水泡1个小时。核桃去壳取仁。红枣、花生米、核桃、薏米、糯米、桂圆用清水洗净。小米和黑芝麻用网筛洗净。将所有材料放入锅内，加入适量清水。按八宝粥键即可。

北方咸味腊八粥的做法

做法：将白芸豆、白莲子(去绿色莲心)提前泡发，先下锅煮20分钟，再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆，栗子去掉硬壳和内衣。

准备材料 将糯米、瘦肉、咸鸭蛋、葱姜等材料准备好。浸泡糯米 将糯米洗净后浸泡30分钟，使其变软。煮瘦肉 将瘦肉洗净后放入锅中，加入适量的水和葱姜，煮至熟透。

今天，我将为大家介绍一道家常咸味腊八粥的做法，让你在寒冷的冬天里享受美味的同时，还能温暖身心。

做腊八粥的过程?

1、腊八粥怎么煮步骤如下：第一种：原料：黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克制作步骤：淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天。

2、用汤勺不停地搅动，粥开始慢慢粘稠。八成熟时放入栗子、红枣。可以根据个人口味加入冰糖，转中火继续熬制，再熬制5－8分钟左右关火，盖上锅盖焖制。粥熬制的时间总体大约50－60分钟。

3、小火煮1小时。放入红枣、桂圆、栗子、核桃、葡萄干，小火煮一小时。完成。

简单腊八粥的做法家常

1、第一步把食材准备好。然后把食材用清水洗净。倒入锅中。加入清水。启动电饭锅煮粥程序，自动开始工作。时间到后盛出，完成。

2、步骤如下：准备好糯米。准备好各种杂粮，并提早浸泡一夜。糯米提前浸泡四五个小时。把浸泡好的糯米加入美粥煲里。加入浸泡好的各种杂粮。加入适量冰糖或者白糖。加入清水。

3、腊八粥的做法 步骤step 1 混合一下做腊八粥的杂粮。一定要用优质的食材。步骤step 2 淘洗干净的杂粮腊八粥食材，放到锅里加适量的清水。步骤step 3 淘洗干净的杂粮腊八粥食材，放到锅里加适量的清水。

北方人腊八节喝的八宝粥,该如何制作?

1、提前浸泡豆类，八宝粥的原料中豆类是比较难煮熟的，那么我们在煮八宝粥之前可以先将豆类浸泡数小时后再煮，这样子煮出来的豆类更容易煮熟。

2、要准备莲子，将莲子去衣去心，然后放在碗里面加水浸泡，最后放到蒸笼里面用旺火蒸，大概一个小时左右，在蒸熟了之后就可以取出来留作备用。把桂圆去掉皮以及和只要桂圆的肉，将栗子的壳也剥掉。

3、首先，我们将准备好的食材给清洗干净。做腊八粥的第一步，我们就是将准备好的食材给清洗干净，然后将食材放到锅里面，然后浸泡一个晚上，然后再放入适量的清水，再放入一些冰糖去煮上30分钟。

腊八粥的八种材料。

1、腊八粥的八种材料有：大米、红枣、花生、小米、薏米、玉米、莲子、桂圆。喝腊八粥是“腊八节”的习俗，腊八节俗称“腊八”，即农历十二月初八。

2、腊八粥的八种材料为：大米、小米、豌豆、红豆、绿豆、枣、莲子、桂圆。腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。

3、传统腊八粥的8种食材有：糯米、芝麻、苡仁、红枣、莲子、巴米、桂圆、香菇。

4、传统腊八粥的8种材料：红枣、桂圆、薏仁、糯米、花生、各种豆、莲子、谷类。红枣 在传统腊八粥当中，红枣是必不可少的食材之一。红枣把它煮熟之后，需要把表皮剥掉，然后把里面的枣核去掉，再捣碎成泥，放入粥中煮。

5、腊八粥的配料在不同地区有所不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞、栗子、核桃、杏仁、桂圆、葡萄干、银杏等干果。

6、配料是莲子、银耳、红枣、百合、山药、豆类（绿豆、红豆等）。做法：糯米50克泡10分钟，加6杯水，大火煮开，改中小火煮20分钟 ，加桂圆、糖再煮10分钟，完成粥底的制作。加入煮好的配料再煮沸即可。

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