油炸糍粑的做法窍门（油炸糍粑的做法）

大家好，如果您还对油炸糍粑的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享油炸糍粑的做法的知识，包括油炸糍粑的做法窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

油炸粑粑的做法?

油炸粑粑的做法步骤如下：将糯米粉加入白糖和适量的水，揉成面团。将面团分成小剂子，搓成圆形。将搓好的圆形面团放入热油锅中，炸至金黄色。捞出沥干油，即可食用。

做法：浸泡：按半公斤米搭配二三两黄豆的比例，取适量的粘米和黄豆，用温水浸泡至膨胀，以泡出豆香和米香为宜。

红薯切细丝，香葱切碎，放进盆里。加温水，加糯米粉、面粉。手动搅拌，使红薯丝能粘成砣。锅中放油烧开，把红薯丝捏成略扁的粑粑，下油锅开小火慢点炸，两面金黄即可起锅。装盘开吃。

重庆油粑粑的做法：面粉，花椒粉，酵母，碱，鸡蛋清混合。装入盆。发酵半天。有小气泡。平底锅加入两厘米深度的油，大火烧热，中火保温。

炸粑粑做法简单，具体做法如下。材料：面粉，鸡蛋，食用油，白砂糖在碗中倒入适量的自发面粉，加入适量水，调成稍微干一点的面糊，记住啦不是可以上手揉的那种，就是稀的。

炸糍粑怎么做好吃,炸糍粑的家常做法

1、炸糍粑的做法步骤 把糯米洗干净用冷水泡几个小时。放入电饭煲里，加煮米饭的一半水就可以了。 煮好的糯米，称热加入姜粒，一勺盐，适量鸡精，糯米好烫我带手套揉的。多揉一会使糯米紧实点。

2、用料：糍粑250克、鸡蛋1个、植物油适量 糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握，建议不要太大)。鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液。锅中放适量的植物油，加热至5~6成热。

3、适量菜籽油 1000克冷冻的湿糯米粉提前解冻倒入盆内加糖，倒入温水，多次少量加和成团，饧20分钟搓圆沾芝麻热油，至出油花下饼，改中小火定型后翻动浮起来，用铲压压就让了，捞起香甜可口的油炸糍粑做好了。

糯米油炸粑的做法

方法/步骤 准备500g面粉。向容器中加入适量的水。把面粉和水搅拌均匀。如果你喜欢甜的味道，加入唐。如果喜欢咸味，可以加入适量的盐、肉末、蔬菜等。我在这里加糖。开大火，将准备好的植物油放入锅中。等待油沸腾。

和面：500g糯米粉，130g清水，和制成大块糯米团。成型：将揉好的糯米粉团分割成约20克一个的小块，然后双手揉搓致圆球状，轻轻按扁。调汁：将红糖和食用油在锅中混合熬制成粘稠状。

包好后，就可以下锅了，在锅里放上菜油，将糯米粑放到锅里煎炸，这样香喷喷的油炸糯米粑就做好了。

油炸糍粑的做法

炸糍粑的做法步骤 把糯米洗干净用冷水泡几个小时。放入电饭煲里，加煮米饭的一半水就可以了。 煮好的糯米，称热加入姜粒，一勺盐，适量鸡精，糯米好烫我带手套揉的。多揉一会使糯米紧实点。

糯米粉怎么做油炸糍粑 食材：糯米粉400克、盐少许、姜少许、葱少许、猪油少许、食用调和油600克。步骤：把白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆，一定要调匀不要有疙瘩。

油炸粑粑的做法步骤如下：将糯米粉加入白糖和适量的水，揉成面团。将面团分成小剂子，搓成圆形。将搓好的圆形面团放入热油锅中，炸至金黄色。捞出沥干油，即可食用。

适量菜籽油 1000克冷冻的湿糯米粉提前解冻倒入盆内加糖，倒入温水，多次少量加和成团，饧20分钟搓圆沾芝麻热油，至出油花下饼，改中小火定型后翻动浮起来，用铲压压就让了，捞起香甜可口的油炸糍粑做好了。

糍粑的做法 食材：糯米1000克 水适量 油适量 做法：糯米淘洗干净，提前浸泡一个晚上。浸泡好的糯米放在蒸笼里，上锅蒸熟即可。

油炸糍粑怎么弄

炸糍粑的做法步骤 把糯米洗干净用冷水泡几个小时。放入电饭煲里，加煮米饭的一半水就可以了。 煮好的糯米，称热加入姜粒，一勺盐，适量鸡精，糯米好烫我带手套揉的。多揉一会使糯米紧实点。

在炸糍粑的时候，要用热锅凉油才行，最好是用小火进行慢煎最好吃。在制作炸糍粑的时候，首先需要准备好干糍粑，然后切成大小均等的小方块。然后再倒入其中半锅油，用大火烧热。

根据需要取适量的糍粑备用。将糍粑切成小块备用。取白糖适量放入小碗中备用。加入适量水，将白糖化开。在平底锅中放入适量色拉油，烧热。将切好的糍粑块放入锅中。

开水 ：150克，食用油 ：50克 油炸粑粑的做法步骤如下：将糯米粉加入白糖和适量的水，揉成面团。将面团分成小剂子，搓成圆形。将搓好的圆形面团放入热油锅中，炸至金黄色。捞出沥干油，即可食用。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。