野生红竹荪图片大全（竹荪图片大全）

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竹子根下长的蘑菇图片

图中菌子叫~马勃菌，俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡；担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，体型较大，鲜美可食用，嫩如豆腐。

竹燕窝---可以吃 竹燕窝(英文名：Bamboo birds nest），又名竹菌，竹花，竹菇，竹蓐，是一种非常名贵的真菌类食品。

又没上图，竹荪鬼笔科竹荪属菌类，竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

萝卜竹笙汤的家常做法?

1、竹荪 两根 萝卜 半根 辅料 葱 适量 盐 适量 步骤 竹荪去伞，泡水几分钟，清洗干净 萝卜切丝或者片儿，竹荪切小段儿 一起放锅里煮 出锅前放入葱花和一点点盐 萝卜，是萝卜属植物。

2、香菇以水泡软，洗净捏干水分，去蒂切半；干贝以水浸泡约30分钟；冬笋剥除外壳，切除老皮，切片。竹荪以水泡软，洗净后切斜段。

3、竹荪萝卜汤 （1）材料：竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉1 60克，姜2片，盐适量。（2）做法：所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段；香菇浸软后去蒂；萝卜切块；瘦肉汆汤后再洗净。

4、竹荪排骨汤食材：排骨、姜、葱、香菇、萝卜、辣椒。练习：排骨先飞。加入到放有姜片和葱段的清水中，炖40分钟。然后加入香菇、绿萝、竹荪炖半小时。最后放点盐和一点黑胡椒。

5、做法：所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段；香菇浸软后去蒂；萝卜切块；瘦肉氽烫后再洗净。煲滚适量水，下所有材料，煲滚后改小火煲2小时，下盐调味即可。

野生竹荪何时采摘?竹荪采摘注意事项

野生竹荪的采摘时机比较严格，要在每年的5月到6月之间进行采摘。这个时间段正处于春季和夏季的交界，气温适宜，湿度较大，是竹荪的生长和发育的关键时期。此时的野生竹荪还没有形成孢子，味道更加清香，口感更佳。

每个菇潮从开采到结束，-般15~25天。第一菇潮采收后仅隔3~5天，第二潮菌蕾又相继地出现，气温适宜条件下，不到25天又可开采，所以前后潮基本上可衔接，整个采收期有4~5个菇潮。

回答 竹荪的采摘时间一般集中在每年的6月份左右。竹荪生长速度快，6月的天气不稳定，采摘时间会受天气影响，一般可以在雨后2-3天的凌晨5-7点进行采摘。

竹荪采摘时间新鲜竹荪每年初夏到中秋上市，产季为4月至次年1月，一般生长在潮湿竹林或阔叶林下，多数单生，也有少量为群生，竹荪适合在20-23度的温度中生长，它在生长周期中对土壤的湿度及透气性要求较高。

时间也不应该太久。采收在竹荪外表菌群扩展到了一个圆润的环形就可以才采收了。采收时要用锋利的小刀去切割距离泥土最近的菌托位置，不要用手，用手容易因为力道控制的原因导致竹荪采摘不彻底，甚至碎裂。

然后去掉菌帽，去掉菌托，留下菌柄和菌裙，用是不擦拭或是清水冲洗干净，放垫有白纸的纸篮或竹篮即可。整个过程中切不可撕断弄破。还有一种杂色竹荪，颜色是黄色的，不能食用，尤其在采摘野生竹荪时候注意。

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