圆茄子怎么做好吃又简单家常的视频（圆茄子怎么做好吃）

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圆茄子怎么做好吃简单

1、将圆茄子洗净，切成长条。然后，放入蒸笼。02 盖上锅盖，开大火将水煮沸后，关火焖制十分钟左右，将熟透的圆茄子端出。03 将圆茄子放入盘中，加入适量的蒜泥、辣椒油、花椒油、椒盐粉、芝麻油、盐。

2、首先锅内加油热锅，下姜片炒香。然后加入肉片炒匀。接着倒入去皮撕成长条的茄子。淋上味极鲜酱油、蚝油。再加上一点胡萝卜丝，大火翻炒。当茄子炒软且颜色变深了，加入葱花、盐、胡椒粉。

3、（1）茄子去蒂洗净去皮，切成3厘米长的圆段，用小刀挖去茄子段中间部分。（2）把肉馅加葱末、姜末、盐、味精、鸡蛋搅均匀后，抹入挖空的茄墩内，撒上火腿末，香菇末，香菜末，上屉蒸8分钟，熟后取出，摆入盘内。

4、圆茄子炒辣椒番茄才好吃又简单。做法：家常茄子必备的四样材料：茄子、尖椒、西红柿和新鲜大蒜。茄子洗净，保留外皮，切成小块，过清水漂洗一下，捞出。

圆茄子怎么做好吃

将圆茄子洗净，切成长条。然后，放入蒸笼。02 盖上锅盖，开大火将水煮沸后，关火焖制十分钟左右，将熟透的圆茄子端出。03 将圆茄子放入盘中，加入适量的蒜泥、辣椒油、花椒油、椒盐粉、芝麻油、盐。

茄子片表面刷一层薄薄的油，放入热锅中，炸至两面出现虎纹。热锅温油，将肉翻炒至肉色变白，然后加入其余所有食材，翻炒至熟，肉做好；把肉均匀的铺在茄子上，然后从左往右卷，一个茄子卷就完成了。

圆茄子炒辣椒番茄才好吃又简单。做法：家常茄子必备的四样材料：茄子、尖椒、西红柿和新鲜大蒜。茄子洗净，保留外皮，切成小块，过清水漂洗一下，捞出。

大圆茄子的最佳吃法

1、家常茄子必备的四样材料：茄子、尖椒、西红柿和新鲜大蒜。茄子洗净，保留外皮，切成小块，过清水漂洗一下，捞出。炝花椒：倒入比平时炒菜稍多的植物油(约3汤匙)，低油温时丢入花椒粒。

2、做法步骤：圆茄子切薄片，加2克盐拌匀，放置20分钟。20分钟后，茄子被腌出一些水分，用力把水分挤干！锅底放油，加一个大料炸香，放葱姜。加入攥干的茄子片，煸炒1～2分钟。

3、红烧茄子的做法如下：用料：圆茄子一个、蒜适量、青辣椒适量、番茄酱适量、食用油适量、玉米淀粉适量、糖2大勺、盐2小勺、鸡精1小勺、老抽2小勺、香油适量。步骤：准备食材。

4、就可以吃了。肉片西红柿烧茄子 菜谱制作：原料：瘦猪肉250克，西红柿250克，茄子1公斤。配 料：植物油130克，酱油30克，精盐20克，味精5克，葱、姜末各10克，水淀粉75克。

5、大圆茄子的最佳吃法如下：主料：大圆茄子一个。辅料：盐适量、青红椒各半个、生抽一汤匙、糖适量、黑胡椒粉适量、蒜三瓣。大圆茄子切丝，撒点盐腌制一会。蒜切碎，青红椒切丝。腌制一会的茄子挤去水份。

圆茄子怎么炒好吃又简单的做法窍门

制作：圆茄子洗净，切成小块。锅中加入植物油，一定要多放。然后，烧热。再放入葱姜蒜爆炒出香味，将圆茄子放入，加入适量盐，翻炒均匀后，再加入适量酱油。

首先锅内加油热锅，下姜片炒香。然后加入肉片炒匀。接着倒入去皮撕成长条的茄子。淋上味极鲜酱油、蚝油。再加上一点胡萝卜丝，大火翻炒。当茄子炒软且颜色变深了，加入葱花、盐、胡椒粉。

圆茄子怎么炒好吃又简单的做法窍门1 原料：紫茄子、青椒、大葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。做法步骤：第1步、三根茄子，一个青椒，一头蒜，一根大葱。第2步、首先把茄子洗净切成滚刀块，用清水投洗一下备用。

将圆茄去皮洗干净，一分为三，再对切成片。用淡盐水浸泡片刻。准备好葱段，姜碎，蒜片和青椒块。将浸泡后的茄子捏干水分。热锅倒油，油温五成热。

原料：圆茄、食盐、生抽、陈醋。圆茄洗净。切成长条。为了使茄子不那么吸油，将茄子腌制一下。放入一勺食盐。将食盐均匀涂抹到茄条上，腌制十分钟。

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