家常汉堡怎么做简单又好吃（汉堡怎么做简单又好吃）

大家好，如果您还对汉堡怎么做简单又好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享汉堡怎么做简单又好吃的知识，包括家常汉堡怎么做简单又好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

汉堡的做法

1、将牛肉切两片备用，加生抽，胡椒粉，油，盐，孜然末，蚝油腌制10分钟。锅烧热后加入油改中小火，加入牛肉片，煎至两面都熟了，盛盘中备用。锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋煎熟。

2、做法步骤：第1步、烤箱预热至150度。牛肉捣碎后不断摔打，约10-15分钟。第2步、牛肉摊成约厚5毫米的饼状，烤盘刷上一层油后放上牛肉饼，撒上适量食盐。放入烤箱约3分钟。

3、汉堡包的做法原料鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。制作步骤将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

汉堡怎么做才好吃

第一步，将汉堡面皮胚放到烤箱中，上下180度烤3分钟，直到面包表面有点脆，呈现为金黄色，就可以备用了。第二步，将牛肉饼解冻后，用厨房纸吸掉表面的血水。第三步，平底锅中放入适量的橄榄油，大火将油烧热。

鸡腿肉以肉槌打松后，洒上盐、黑胡椒，再依序裹上面粉、蛋液、面包粉，最后放入约180℃的油中炸至表面呈金黄色时，捞起沥干油脂备用。将汉堡从中间横切但不切断，放入烤箱中烤至上色时，取出，于内侧抹上奶油备用。

最好不要用鸡肉。好吃的汉堡最重要的就是里面的猪扒。猪肉做好一样好吃，选择猪腰条部分的肉最好，有嚼劲，里脊肉也行。最好就是现做现吃，味道才是最美的。

菜名：米饭汉堡 配料：米饭 1碗、生菜 两片、肉馅 100克、生粉 适量、胡椒粉 适量、精盐 适量、蚝油 适量、沙拉酱 适量、鸡精 适量 烹饪步骤：生菜洗干净。肉馅加盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，生粉拌匀。

第五步，烤箱预热170度，中层上下火烤18分钟，烤至表面金黄即可出炉，脱模，等待面包冷却。第六步，火腿切片，煎制。第七步，将汉堡坯横切开，抹沙拉酱，依次摆放芝士片、火腿片、生菜、西红柿片。

美味好吃的汉堡做法

1、第一步，将汉堡面皮胚放到烤箱中，上下180度烤3分钟，直到面包表面有点脆，呈现为金黄色，就可以备用了。第二步，将牛肉饼解冻后，用厨房纸吸掉表面的血水。第三步，平底锅中放入适量的橄榄油，大火将油烧热。

2、牛肉可以用料理机绞碎，没有料理机就唯有手动剁碎。牛肉绞碎后要摔打，这步骤很重要，经过摔打的牛肉有弹性，原理等同牛肉丸手打的好吃。芝士汉堡，芝士要比xx基和xx劳的高大上，用的是芝士酱，这样使汉堡更多汁。

3、将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用。然后就将300克的面粉慢慢加入水、酵母、适量的糖，把它们和成面团，饧发一会就下。将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀。

4、菜名：米饭汉堡 配料：米饭 1碗、生菜 两片、肉馅 100克、生粉 适量、胡椒粉 适量、精盐 适量、蚝油 适量、沙拉酱 适量、鸡精 适量 烹饪步骤：生菜洗干净。肉馅加盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，生粉拌匀。

5、将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

美味家常汉堡的推荐做法?

将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用。然后就将300克的面粉慢慢加入水、酵母、适量的糖，把它们和成面团，饧发一会就下。将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀。

步骤五：享用汉堡包 最后，我们可以享用自制的汉堡包了。将汉堡包切成适当的大小，搭配一些薯条或沙拉作为配菜，这样一份美味的汉堡套餐就完成了。

菜名：米饭汉堡 配料：米饭 1碗、生菜 两片、肉馅 100克、生粉 适量、胡椒粉 适量、精盐 适量、蚝油 适量、沙拉酱 适量、鸡精 适量 烹饪步骤：生菜洗干净。肉馅加盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，生粉拌匀。

准备食材 制作汉堡包的食材主要有面包、肉饼、生菜、番茄、洋葱、芝士等。你可以根据自己的口味喜好选择不同的配料，增加汉堡包的口感和营养。制作肉饼 首先，我们来制作肉饼。

自制汉堡包的做法步骤： 1鸡胸肉，洗净解冻。自制汉堡包的做法步骤：2用料酒、生抽、盐、五香粉腌上。自制汉堡包的做法步骤：3裹一层淀粉，再滚上面包屑。自制汉堡包的做法步骤： 4炸至金黄色出锅。

西红柿 根据我上面的内容，依次放入食材。第一层汉堡胚，接着是鸡排、生菜、沙拉酱、西红柿，最后盖上汉堡胚的顶部。

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