黑糯米的功效与作用及食用方法（黑糯米的功效与作用）

其实黑糯米的功效与作用的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黑糯米的功效与作用及食用方法，因此呢，今天小编就来为大家分享黑糯米的功效与作用的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

黑糯米的功效与作用

黑糯米粥的功效主要有以下几种：可以预防消化不良，容易被 消化和吸收，具有很好的健脾养胃的作用。黑糯米粥含有丰富的淀粉，蛋白质，脂肪和糖类物质，具有补中益气的作用，还能够止泻，安胎，治疗十二指肠溃疡。

黑糯米具有益气补血、健脾和胃、滋补肝肾的功效，有辅助治疗脾胃虚寒所致的食少、腹痛、夜尿多、血虚等的作用。黑糯米为水稻的一种，味甘，性温，归肺、脾、胃、肾经。

中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

黑糯米的功效和作用 中医认为，黑糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点黑糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，黑糯米有很好的补益作用。

提高免疫力 黑糯米中含黄酮类 ，其含量是红米的8倍，白米的4倍，黄酮类 具有抗菌消炎、抗过敏、改善体内酶火星、改善微循环的作用，这一 作用可以有效提高免疫力。

其实，黑糯米和白糯米有区别，但这种区别却也不怎么大。主要就是功效的区别，黑糯米主要的功效是补血，白糯米主要的的功效则是滋养人的脾肾。

黑糯米的功效与作用是什么?

1、多食黑糯米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

2、提高免疫力 黑糯米中含黄酮类 ，其含量是红米的8倍，白米的4倍，黄酮类 具有抗菌消炎、抗过敏、改善体内酶火星、改善微循环的作用，这一 作用可以有效提高免疫力。

3、中医认为，黑糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点黑糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，黑糯米有很好的补益作用。

4、黑糯米不仅可以润肠通便、还可以用于补脾暖胃。润肠通便，血糯米的外层中纤维素含量高，能够促进肠道蠕动，加速粪便的排出，起到润肠通便、减少胆固醇吸收的作用，对于预防动脉硬化、肠癌都是有帮助的。

5、黑糯米粥的功效主要有以下几种：可以预防消化不良，容易被 消化和吸收，具有很好的健脾养胃的作用。黑糯米粥含有丰富的淀粉，蛋白质，脂肪和糖类物质，具有补中益气的作用，还能够止泻，安胎，治疗十二指肠溃疡。

6、其实，黑糯米和白糯米有区别，但这种区别却也不怎么大。主要就是功效的区别，黑糯米主要的功效是补血，白糯米主要的的功效则是滋养人的脾肾。

黑米的功效与作用禁忌及食用方法

1、改善贫血 黑米中富含铁元素，食用黑米对缓解和改善贫血有一定的效果，现代研究也证实了这一点：黑米具有健脾暖肝、明目活血的功效。

2、黑米可以预防贫血 想要预防贫血，平时经常吃黑米也能起到良好的效果，因为黑米中富含铁元素，经常食用能够有效缓解改善贫血，此外黑米还可以滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

3、黑米的功效与作用 现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。

女人长期吃黑糯米的好处

此外，常吃黑糯米还有补肾的作用。中医认为黑气入肾，黑色多补肾。黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

黑糯米粥含有丰富的淀粉，蛋白质，脂肪和糖类物质，具有补中益气的作用，还能够止泻，安胎，治疗十二指肠溃疡。具有很好的滋补作用，可以补血，补气，有效的治疗泻泄，气虚引起的汗多症状。

也能美容养颜，而且能促进身体内雌激素分泌放慢身体的衰老速度。

还可以使人精神焕发。黑糯米，营养价值高，具有补气养血的功效，能促进血液循环。黑枣，富含维生素C，能促进铁离子的吸收，但富含膳食纤维，不适合大量食用。红枣，含有丰富的维生素，可以帮助滋养气血。

糯米含钙高，有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋，用线扎紧，然后与猪骨等一起炖煮，熟后喝汤，再将袋中糯米取出，分数次煮粥吃，还有养胃的作用。

不仅口感芳香可口，而且经常饮用对身体也非常好，尤其是女性经常喝黑糯米酒可以有效帮助身体起到活血化瘀的作用，同时也可以缓解经期腹痛等症状，也可以搭配红枣以及桂圆来食用，对身体有很大的好处。

文章分享结束，黑糯米的功效与作用和黑糯米的功效与作用及食用方法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！