大虾炖白菜的家常做法，白菜炖虾窍门

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下大虾炖白菜的家常做法的问题，以及和白菜炖虾窍门的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

虾仁炖白菜家常做法

主料：大白菜100克、虾仁8只

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量

香菜适量

步骤：

1.取白菜的嫩芯叶子部分。

2.用手随意撕成大块。

3.虾剪去虾枪，去虾线，入加了入许油的锅中煎。

4.用锅铲压一下，使油虾煎熟，煎出红油盛出备用。

5.利用锅中底油，加入葱、姜丝。

6.加入白菜。

7.翻天覆地炒至微软。

8.加入适量水

9.加入煎好的虾，适量盐，大火炖煮。

10.煮至自已喜欢的熟软程度，出锅撒香菜即可。

白菜炖虾怎么做

白菜炖虾是一道营养丰富的菜肴，以下是做法的步骤：

食材：

-虾：300克

-白菜：1个

-生姜：适量（切成姜片）

-蒜：适量（切成蒜末）

-料酒：适量

-盐：适量

-鸡精：适量

-生抽：适量

-油：适量

-清水：适量

步骤：

1.将白菜用水洗净，然后掐成块状，备用。

2.虾去壳，清洗干净，备用。

3.热锅凉油，放入姜片和蒜末煸炒出香味。

4.加入虾仁和料酒，煸炒至虾仁变色，取出备用。

5.在同一个锅里倒入适量的油，放入白菜块翻炒，加入盐、鸡精和少量的清水，盖上锅盖煮2-3分钟。

6.将煮好的虾仁和少量的生抽倒入锅中继续搅拌煮沸。

7.最后加入适量的盐和鸡精调味，煮2-3分钟即可。

注：白菜和虾的食材预处理需要注意，白菜要洗净并掐成块状，虾则需要去除虾壳及虾线。在煮虾仁时可根据个人口味，加入适量的辣椒或其他配料，增强味道。

大白菜炖虾的做法

主料

大白菜

100克

海虾

8只

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

香菜

适量

步骤

1.取白菜的嫩芯叶子部分。

2.用手随意撕成大块。

3.虾剪去虾枪，去虾线，入加了入许油的锅中煎。

4.用锅铲压一下，使油虾煎熟，煎出红油盛出备用。

5.利用锅中底油，加入葱、姜丝。

6.加入白菜。

7.翻天覆地炒至微软。

8.加入适量水

9.加入煎好的虾，适量盐，大火炖煮。

10.煮至自已喜欢的熟软程度，出锅撒香菜即可。

大虾炖白菜粉条正宗做法

食材:虾丸150克、鱼丸150克、白菜200克、豆腐300克、粉丝一卷、葱末1勺、姜末1茶匙、高汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

1、材料处理干净，白菜、豆腐分别切块备用。

2、高汤，加适量清水大火煮开，加入豆腐、白菜、姜末。

3、开过后，转文火煮15分钟。

大虾炖元葱怎么做

主料：大虾500克,元葱适量

辅料：香菜30克

调料：植物油30克,大葱5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,香油5克

大虾炖白菜的特色：

做法步骤：

1.挑去大虾沙袋、沙线，剪去枪、须和腿；元葱洗干净，切断；香菜切3厘米长的段

2.勺中加植物油烧热，加入葱花烹锅，再加入元葱煸炒至香取出。勺中加植物油烧热，加入葱段、姜片煸炒出香味，放入大虾两面略煎，用手勺压出虾脑，随即烹入料酒，加入高汤调味，烧开后加入元葱，用慢火炖至软烂虾熟，撒胡椒粉、香菜段，淋香油，盛入餐锅中，即可食用

关于大虾炖白菜的家常做法和白菜炖虾窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。