减肥地瓜饼家常做法 地瓜饼的做法大全图解

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地瓜减肥食谱治疗便秘

吃地瓜具有减肥的作用，也有缓解便秘的作用，吃地瓜只能起到辅助减肥的作用，不能达到真正减肥的效果，如果减肥建议选择运动减肥最为可靠，因为运动可以让身体适当的出汗，将体内的毒素和垃圾随着毛孔排出体外，而且运动还可以燃烧身体的大量热量和多余脂肪，达到减肥的效果。

红薯减肥吗，可以当作主食吃吗

红薯减肥吗，可以当作主食吃吗？

红薯又名番薯、红苕、甘薯、山芋、地瓜等，富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，被称为营养最均衡的天然保健食品，在营养学上也归为主食类，是仅次于水稻、小麦、玉米的重要粮食作物。

出人意料的是，红薯虽碳水化合物含量高但食用后却不会使人发胖，反而是一种理想的减肥食品[1]。

当然，肥胖是由于能量摄取大于消耗造成的，而能量源于饮食[2]，所以绝不是说吃了红薯就能减肥，而是通过吃红薯减少了总能量的摄入，其本质仍然是控制饮食。

因此，话食只能说：红薯可以当作主食吃，有助于减肥。

具体可分以下两方面原因解释：红薯热量较低且红薯饱腹感较强。

【红薯热量较低】

碳水化合物、蛋白质、脂肪是人体获取能量的三大营养素，也称为“三大产热营养素”，而由下表1可知，红薯中这三者的含量都比米饭中的较低，且每100克红薯的热量为102千卡，也比等量的熟米饭低些。

由此可知，若分别食用等量的红薯和米饭，红薯提供的能量更少，人体所获得的能量也就更少，所以可以说红薯代替米饭有助于减肥。

【红薯饱腹感较强】

由上表1可看出等量红薯的纤维素含量是米饭的五倍多，这是红薯帮助减肥的另一个重要原因。

因为纤维素能增强饱腹感且不提供能量，还可以延缓食物在肠胃的逗留时间从而延长饱腹感的持续时间，帮助我们更好地控制饥饿感和饮食欲望[4]。

所以，食用红薯能给我们更强的饱腹感从而减少主食甚至其他事物的摄入量，达到降低总能量摄入的目的，有助于减肥。

综上，红薯热量较低且饱腹感强，作为主食确实能帮助减肥，其本质还是话食常说的减肥原理“控制饮食”。

但是，减肥期间也要注重机体的健康，红薯营养价值虽高，但其蛋白质和脂肪的含量却很低，应适当搭配其他食物一起食用，做到膳食均衡。

参考文献

[1]吴广辉,毕韬韬.红薯营养价值及综合开发利用研究进展[J].食品研究与开发,2015,36(20):189-192.

[2]鲜佳汛,秦锐.减肥必须科学科学才能减肥——关于减肥机理及方案的探讨[J].时代教育,2016,(03):257.

[3]食物热量查询，食物卡路里大全-薄荷网http://www.boohee.com/food/

[4]八大食品让你饱腹不发胖[J].农村实用技术,2010,(09):59.

作者：黄秀敏赵力超

每天用蒸红薯和蒸土豆代替米饭正餐能减肥吗

每天用蒸红薯和蒸土豆代替米饭正餐是能减肥的，因为红薯和土豆中的能量比米饭低，而且其中含有纤维素，所以食用之后能够更好的促进胃肠道蠕动，从而促进体内废物代谢出体外，一定程度上能够减肥，但是建议您平时还是要均衡营养，多吃水果蔬菜，同时也要多锻炼身体。

红薯能减肥吗

红薯并不能够起到减肥的作用，因为红薯当中的淀粉量也是比较多的，如果吃的太多可能会导致肠胃不舒服，或者是引起胀气等情况，想要进行减肥也可以通过多种方法进行减肥，首先要控制自己的饮食情况，但是也不能够过度的节食，因为过度的节食对身体的肠胃也是会产生比较大的影响。

红薯粉饼的热量

红薯粉饼每100克红薯饼所含热量约为304大卡，红薯饼可以油炸也可以煎制，红薯含有丰富的淀粉，本来热量不高，但是经过炸制后就不一样了。,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽量少食煎制菜肴。

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