牛奶鸡蛋饼的家常做法？鸡蛋饼放牛奶的家常做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛奶鸡蛋饼的家常做法，鸡蛋饼放牛奶的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸡蛋牛奶面粉能做什么美食

1碗面粉、1包牛奶、1个鸡蛋,烙好的饼和面包一样好吃！

本美食是歪打正着发现的，一开始是想做面包，后来发现时间不够，就把面团简单的揉了一下，然后在平底锅里烙成了饼。结果，烙好的饼很喧软，很好吃，家里人一致好评。从那以后，就成了我家常见的主食。有时候晚上烙一些，早上热一下，再搭配一杯喝的，一些，几分钟做成简单美味的早餐。好了，以下就是这道奶香发面饼的做法，喜欢的亲们不妨试试看，口感很好，和面包一样好吃！

具体制作方法

第一步：准备食材。面粉400克、牛奶220毫升、鸡蛋1个、食用油20毫升、白砂糖15克、酵母粉5克。

第二步：把酵母粉放入牛奶中搅拌至没有颗粒。

第三步：把鸡蛋、白糖、食用油放入面粉中，然后倒入牛奶，搅拌均匀。

第四步：揉面光滑的面团。然后，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵。

第五步：发酵至2倍大小，如图，面团里有很多小气孔。

第六步：把面团取出，揉匀。

第七步：擀成大饼。

第八步：由一头将大饼卷起来。

第九步：切成小剂子，如图。

第十步：取一个面剂子放平，然后揉圆，用手轻轻压扁，如图。接下来盖上一张保鲜膜，在面板上继续发酵20分钟。

第十一步：平底锅小火烧热，往里面抹少许油，把面饼放入锅中，倒入小半碗水，然后盖好锅盖，小火烧至锅里的水烧开，接下来揭开锅盖，如图。

第十二步：翻面，小火接着烙，烙至饼双黄金、成熟。

第十三步：盛出开动吧。

多说几句：

1、每种面粉的吸水量不同，要适当的调整面粉或水的量。只要把面团和的软软的，这样烙的饼才好吃。

2、酵母粉也可以直接放到面团中，揉匀就可以了。

3、这个面团比较软，亲们放到板上揉的时候，一定要多放一些干面粉来防粘。

4、想要饼好吃，烙的时候一定要用小火哦。

牛奶和糖可以做什么好吃的

牛奶和糖做什么都好吃！加上鸡蛋，面粉做成各种糕点，都是人人喜爱的美食，牛奶糖果，牛奶鸡蛋饼，过生日奶油蛋糕，等许多举不胜数。

黄老师香蕉牛奶鸡蛋饼的做法

香蕉是非常好的水果，能帮助消化，含维生素A和维生素C，给人体增加抵抗力，皮肤会变得更好。鸡蛋营养丰富，香蕉牛奶鸡蛋和面粉搭配，起到更好的效果营养好吃。

1.香蕉1根，有机纯牛奶1盒(250ml)，鸡蛋2个，面粉240克左右。

2.香蕉去皮按成泥。

3.把所有食材放一起，香蕉牛奶鸡蛋和面粉。

4.搅成糊。

5.把搅好的面糊过一下，不要有嘎达。装矿泉水瓶里，用时比较方便。

6.电饼铛加热加点油中火开始烙饼。

7.过两分钟翻一下。

8.多翻几次，饼鼓起来就好了。

9.香蕉牛奶鸡蛋饼。

10.营养好吃。

牛奶鸡蛋饼的做法

步骤/方式1

准备材料：鸡蛋4个，面粉一大勺（汤勺），火腿一根，葱花适量，牛奶250ml

步骤/方式2

四个鸡蛋（四人量）打散，加入葱花火腿丁，放一小碗面粉，250ml牛奶，两小勺盐

步骤/方式3

用打蛋器或者筷子搅匀至无颗粒

步骤/方式4

平底锅刷油

步骤/方式5

平底锅刷油，把面糊倒入锅里，想要薄一点的可以少倒些摊均匀

步骤/方式6

煎至定型出锅，可以涂抹番茄酱

做鸡蛋饼怎么做需要放牛奶吗

不需要放牛奶，会把鸡蛋自己的香味遮掉，就是将面粉和水调和的稠一些，然后把打散的鸡蛋放进面糊里，放少许的盐在里面，下热油锅双面煎就可以了

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