湘菜蒜苗腊肉的家常做法 腊肉炒蒜苗怎么做好吃又简单

大家好，今天来为大家解答湘菜蒜苗腊肉的家常做法这个问题的一些问题点，包括腊肉炒蒜苗怎么做好吃又简单也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

四川腊肉炒蒜苗家常做法

蒜苗炒腊肉

原料：腊肉、蒜苗、干辣椒、鸡粉。

做法步骤：

第1步、腊肉切片

第2步、蒜苗切片，辣椒切圈

第3步、起油锅倒入适量底油下腊肉翻炒

第4步、炒至出油拔到一边，下辣椒段爆香

第5步、加入蒜梗翻炒

第6步、加入蒜叶翻炒均匀

第7步、加入三分之一茶匙鸡粉调味即可

第8步、成品

蒜苗炒腊肉的做法

用料腊肉半条蒜苗六根芹菜四根盐适量鸡精少许蒜苗芹菜炒腊肉的做法

老蒜苗焖腊肉做法

蒜苗切断和腊肉片一起爆炒，焖五分钟

农家腊肉炒蒜苗最正宗的做法

材料

主料：腊肉,100g,蒜苗,200g,

辅料：葱,一段,姜,一块,蒜,一头,干辣椒,六个,

调味：盐,半茶匙,五香粉,一茶匙,蒸鱼豉油,一汤匙,鸡精,一茶匙,

制作步骤

1、腊肉用温水洗净泡软。

2、腊肉上锅蒸20-30分钟。

3、蒜苔切段，腊肉切片。姜蒜切片，葱切段，辣椒切丝。

4、锅里放少许油煸炒腊肉。微微出油了放入葱姜蒜辣椒丝炒出香味。

5、放入蒜苔，半茶匙盐，蒸鱼豉油，五香粉，炒到蒜苔变软，到自己喜欢的程度，出锅放鸡精即可。

湘菜特色菜蒜苗炒腊肉怎么做

一、主料

大蒜。咸肉。食用油。料酒。盐。鸡精。生抽。

二、做法

1咸肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。

2大蒜切段。

3准备腌料。

4锅中倒少量油，倒入腌过的咸肉片翻炒。

5腌过肉的盘子加适量水。

6倒入锅中

7倒入大蒜

8翻炒至软后关火加少量盐和其他调味料即可

关于湘菜蒜苗腊肉的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。