
花样馒头 元宝(教你十种花样馒头元宝)
- 美食
- 2023-10-12
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这篇文章给大家聊聊关于教你十种花样馒头元宝,以及花样馒头 元宝对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。 做面食元宝怎么做 方法一 南瓜蒸熟去皮,捣成南瓜泥...
这篇文章给大家聊聊关于教你十种花样馒头元宝,以及花样馒头 元宝对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
做面食元宝怎么做
方法一 南瓜蒸熟去皮,捣成南瓜泥。将酵母、面粉!南瓜泥揉成光滑面团,(揉不光的时候!醒一会再揉)。分成10克左右的小剂子,揉圆。取一块面擀薄,用模具压个圆形出来。
将每个小面团揉成一个圆球状,然后用手指在中间压出一个小洞,使其看起来像一个元宝。将元宝馒头放在一个烤盘上,盖上保鲜膜,让其再次发酵30分钟左右。在发酵的过程中,将烤箱预热至200度。
面食花馍元宝做法步骤:食材:南瓜、面粉、酵母粉 :南瓜去皮切成薄片,锅内上汽后蒸大概15分钟到软糯的状态。把南瓜用勺子压成泥状,然后借助小风扇快速降温,用筷子不停地搅拌到温温的状态。
做法步骤:第1步、白色面团适量,排气,揉圆。第2步、擀成一厘米厚圆片。第3步、做成如图,移到屉中。第4步、南瓜面团适量,排气,揉圆。第5步、分成小剂子,搓成粗条。第6步、两边用拇指根部按压成中间鼓,两边扁。
主料:面粉1000g、南瓜500g、酵母粉2g。南瓜切片放蒸锅中蒸熟。蒸熟南瓜放入面粉,酵母粉活成面团醒发。面团醒发。
花样馒头做法100种
1、操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。
2、菠菜 花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
3、做法如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
4、适量 方法/步骤分步阅读 1 /6 紫薯开花馒头 紫薯对半切开煮熟,碾成薯泥,与100克面粉、2克酵母、30毫升清水和成紫薯面团,放在温暖处进行发酵。时间为1个半小时。
5、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
花样馒头十种做法
操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。
鲜肉蒸馒头:(1)原料:高筋面粉500克,水250毫升,糖10克,酵母5克,盐5克,鲜猪肉200克,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,色拉油适量。
菠菜 花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
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