
炒面做法家常正宗视频(意大利面的家常做法)
- 美食
- 2023-08-14
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本篇文章给大家谈谈炒面做法家常正宗视频,以及意大利面的家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解...
本篇文章给大家谈谈炒面做法家常正宗视频,以及意大利面的家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
正宗兰州炒面的做法
原料:
面粉、豆王、西红柿、黑白木耳、黄花菜、胡萝卜、香菇、大蒜、鸡蛋、香干、大葱、香菜、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、芝麻油、生抽、西红柿酱。
步骤:
第1步、先把黑白木耳和黄花菜用温水浸泡。
第2步、大盆里放500克面粉,一勺盐。
第3步、拌成絮状。
第4步、揉成光滑的面团醒发。
第5步、准备所有的食材。
第6步、香菜切碎末,西红柿切小块,黑白木耳、香干、豆王、香菇、胡萝卜、黄花菜切成丁大葱和大蒜切末,鸡蛋打碎。
第7步、把醒发好的面揉成团。
第8步、压扁。
第9步、擀成薄片。
第10步、从中间切开。
第11步、切成小段。
第12步、再切成小面片。
第13步、锅中倒油,把鸡蛋炒好捞出切成块。
第14步、爆香葱蒜。
第15步、再把所有食材倒进去,里面加胡椒粉,花椒粉,生抽,西红柿酱。
第16步、把烧开的水倒进锅里。
第17步、水开下入面片。
第18步、中间加两次水面就好了再加盐,鸡精,鸡蛋块,把香菜放进去,加少许芝麻油即可开吃啦。
炒面王刚正宗做法
用料
面条100g,长豆角6条,红萝卜半根,绿豆芽50g,培根2片,酱油3g,橄榄油5g
做法步骤
1、面条放盘里放蒸锅内蒸15分钟。
2、将你喜欢的蔬菜清洗干净。
3、长豆角焯一下水备用。
4、将蔬菜分别切丝,培根切小块。
5、热锅放入橄榄油,把培根煎至2面有点焦。
6、依次加入切好备用的蔬菜翻炒一分钟。
7、蔬菜变软后加入蒸好的面条,用筷子搅拌打散。
8、倒入酱油,用筷子快速搅拌均匀。保证每一根面条都粘上酱油。
9、简单的炒面就完成。
西宁炒面的正宗做法
1、食材:面粉300g、羊肉100g、洋葱100g、马铃薯丁(脱水)100g、番茄酱100g。
2、用盐水和面,将面揉的光亮,并且软硬适中。在面团上抹上植物油,盖上保鲜膜醒面半个小时以上,将放置面团盆子放在阴凉处。做法和拉条子拌面一样。
3、把土豆去皮,切成薄片,用凉水洗洗,沥干水分,西红柿洗净,切成薄片,尖青辣椒洗净切成片。
4、大蒜切成沫把新鲜羊肉切成薄片。
5、将面取出和面,这样拉出来的面比较筋道。把面团擀成椭圆形,用手拉长成宽面条,然后用手揪或用刀切成面片。
6、丢入烧开的锅中煮8成熟后捞出。
7、倒入凉水盆里。
8、再捞出沥干水分放在大盘里撒上一些清油,防止粘在一起。
9、在锅中倒入适量的油烧7成热,倒入切好的洋葱片炒香,之后加入羊肉片一起翻炒。
10、然后将土豆片倒入锅中,不停的翻炒后盖上锅盖焖一会。
11、将西红柿片倒入锅中,加入适量的水炖一会。
12、倒入切成好的辣椒。
13、加面片不停翻炒,加盐。
14、鸡精大蒜沫西红柿酱胡椒粉一起翻炒均匀,出锅。
怎么自制好吃的鸡蛋炒面#吃货召集令#
好吃又易做的鸡蛋炒面,超级美味!赶紧学起来!
食材主料:湿面条500豆芽150圆葱80胡萝卜50鸡蛋一个
辅料:植物油
适量生抽
2老抽
1五香粉
1/4蚝油
1精盐
1/4陈醋
3鸡精
1勺1.湿面条500克,备用。
2.豆芽,圆葱,胡萝卜,鸡蛋都准备好.
3.把胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝。
4.锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中。
5.煎好的鸡蛋。
6.锅中放入适量的凉水,水开后,放入面条,煮至一个开捞出(不要煮的时间太久,太烂的面条在炒的时候爱粘锅)。
7.把煮好的面条捞出来,过凉。
8.炒锅放入适量的植物油,油开后,放入圆葱和胡萝卜片翻炒。
9.放入豆芽翻炒,放入适量的生抽,老抽,五香粉,蚝油翻炒。
10.在把面条放入锅中快速翻炒,在放入适量精盐,陈醋,出锅前放入鸡精即可。
你们学会了嘛?很简单的,快一起来做吧!
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淳安炒面的正宗做法
工具原料
面条250克、腊肉100克、油菜50克、
西红柿一个、圆葱3根、蒜5瓣、姜3片、蚝油适量、海鲜酱适量、生抽适量、
鸡精少许、食盐少许、植物油适量、
十三香适量。
方法和步骤如下:
1、准备好原材料。
2、葱、姜、蒜切碎,西红柿、圆葱切片。
3、水烧开,下水煮面条,煮的比平时要硬些,一会还要炒。
4、锅中油烧热,下入蒜花爆香。
5、接着下入腊肉、葱花翻炒,再倒入西红柿、圆葱继续煸炒。
6、放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香,油菜也下入,加一点水。
7、下入煮好的面条,加盐炖一会,出锅加鸡精即可。
关于本次炒面做法家常正宗视频和意大利面的家常做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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