
天津卷心菜做法家常,卷心菜怎么做好吃的家常做法
- 美食
- 2023-08-14
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大家好,如果您还对天津卷心菜做法家常不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享天津卷心菜做法家常的知识,包括卷心菜怎么做好吃的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
天津醋溜白菜家常做法
食材:白菜、干辣椒、葱、蒜、生抽、香醋、蚝油
做法
1.白菜洗净切段,控干水分备用;葱、蒜切碎备用
2.锅中少油,放入葱末、蒜末、干辣椒,翻炒出香味
3.倒入菜根炒软,然后倒入菜叶翻炒,加入1勺生抽、1勺蚝油、2勺香醋,翻炒均匀即可
爆炒卷心菜做法
主料
卷心菜适量
辅料,葱适量,蒜适量,干红辣椒适量
调料,蚝油适量,盐适量,植物油适量。
卷心菜洗净手撕成小片儿。放入盐。
搅拌均匀腌五六分钟(这样卷心菜放入锅中就会越来越绿,爆炒时不会糊锅)。
葱切片。蒜切片。干红辣椒切小段。
锅中放入适量植物油烧热爆香花椒。放入葱蒜爆香。放入干红辣椒。放入卷心菜。大火爆炒使卷心菜变软。放入一勺蚝油。翻炒均匀关火出锅。
天津焖饼最正宗的做法
豆角切丝,里脊切丝,大蒜切末装盘备用。两只鸡蛋打散下锅炒鸡蛋碎放入碗中备用。
起锅烧油至六层热,放入葱姜炒香,放肉丝,放料酒,酱油煸炒,放豆角丝继续煸炒,放盐,白糖,鸡精,放开水适量,放切好的饼丝,继续翻炒,放鸡蛋碎,放蒜末,最后淋香油少许,翻炒均匀即可。
炝炒包心菜王刚
用料
包心菜1颗
蒜2瓣
花椒少许
干辣椒3个
糖
醋1汤匙
鸡精少许
做法步骤
步骤1
将包心菜对半剖开,挖去硬梗,用手撕成大片
步骤2
放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用
步骤3
蒜切末,辣椒切丝
步骤4
锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香,最后加入蒜末一起略炒
步骤5
转大火加入包心菜爆炒
步骤6
依次调入3汤匙左右鲜贝露,少许糖翻炒至包心菜成熟
步骤7
加入1汤匙醋
步骤8
加鸡精拌匀即可
天津素炒圆白菜丝家常做法
圆白菜用苏打粉水泡10分钟后冲洗干净,切成丝;红绿辣椒切丝;
热锅下油,撒点盐,下生姜丝,葱段,圆白菜丝,红绿辣椒丝翻炒5分钟,倒蚝油,蒜丝炒均匀关火,装盘后撒上葱花。
关于天津卷心菜做法家常,卷心菜怎么做好吃的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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