糊度粥家常做法，糊粥的做法及配料比例

各位老铁们好，相信很多人对糊度粥家常做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于糊度粥家常做法以及糊粥的做法及配料比例的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

糊涂汤的其他叫法

糊涂汤，既不是糊涂也不是汤，应是糊涂和汤的汇合，糊涂是粥状的流食，汤乃烹调后汁儿特别多的副食，糊涂汤则是主食中的流食。

糊涂汤主要是由蔬菜和面粉合制而成，它的种类繁多，主要是因为蔬菜或面粉的变化。很多种野菜合一起做糊涂汤更棒！

糊涂汤是系列产品的总称，为区别它的种类，往往用蔬菜或面粉的名字而得名，如：菠菜糊涂汤，豆面糊涂汤……以菜命名的，用的面粉一般都是玉米面，以面粉名字而得名的配用的蔬菜各异，一般是面粉好，蔬菜也好。

濮阳咸糊涂做法是什么

您好，我来回答。

濮阳咸糊涂是当地比较著名的一种早餐，咸香粘稠，稠稠的煮出来的糊涂，放点菜叶煮熟，再撒点花生碎，喝起来那叫一个舒坦。而且，糊涂类的食物特别的养胃，常喝不伤身，适中很好的调理肠胃的食物。

咸糊涂，其实是从前物质不丰富时候的产物，和洛阳的糊涂面，浆面条一样。往往都是老百姓剩下的啥，丢到锅里煮成糊涂喝，能放点香油就算美味了。随着生活水平的逐渐提高，人们现在更享受的是它家常，怀旧的味道。虽不至于忆苦思甜，但起码这是记忆中的味道。

咸糊涂的做法有两种，他们大致相同，唯一不同的是一种直接将白面搅成面糊倒入，另一种需要事先洗出面筋水，再用它来煮糊涂。两种咸糊涂都非常的好吃，我都来说一下做法吧。

这种是濮阳的做法，比较简单。

锅内先放水，然后将玉米糁洗净后倒入，大火煮开后转小火熬到玉米糁煮烂。

千张切丝，青菜切丝，鸡蛋一个打散，胡椒粉，十三香少许。面粉加水搅成面糊。

先将千张丝放入煮开几分钟，然后放入盐，胡椒粉，十三香调味，将青菜丝放入。

将面糊缓缓倒入锅内，调到合适的稠度后均匀倒入鸡蛋液，不用管它，让它自己变成鸡蛋花。

其他配菜还可以放入白菜，海带丝，豆腐等，也可以放入煮熟的绿豆，花生。总之随你喜欢，吃的时候滴点香油，撒上压碎的油炸花生碎就行了。

另外，想要面糊涂香，最好事先用猪油炒一点黄面，熬糊涂的时候放入，这样咸糊涂更加好吃。

这种商丘那边比较多，做法相对复杂点，你可以把它看成低配版的胡辣汤。

将面粉加水活成面团，然后放入清水中揉洗，直到把淀粉全部洗出沉底，面筋洗出来为止。

黄豆，花生头天晚上泡好。青菜切丝，豆腐皮切丝。

锅内放少许油，下姜葱末呛锅，放入黄豆，花生翻炒，加盐，胡椒粉，十三香调味。

倒入适量清水烧开。放入豆腐丝，青菜丝，将面筋撕成小条抖进锅内煮三分钟。

倒入面筋水调到合适的稠度，滴点香油，撒点花生碎就可以吃了。

玉米面粥河北叫做什么

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玉米也有好几个名字，在我们这里玉米叫做棒子，也有的地方叫包谷或者苞米等等各地有不同的叫法，而玉米面粥我们这里又称为“糊涂粥”也叫棒子面粥，这种粥在城市甚至南方的很多地方都不常见。但是河北或者北方的农村家家户户每天都要做的一种粥。每年的秋天，农村人收获了玉米以后，就会把玉米磨成面来做棒子面粥。

棒子面粥是一种非常美味的粥，它营养丰富，还能促进消化，也叫粗粮粥。

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玉米粥还有什么叫法

玉米粥一般是指用玉米面做的粥，故乡的人们常把它叫做米腾，也有人叫做米汤，还有人叫做片片汤。故乡人经常做玉米粥，老土话叫做“打米腾”。

适当地喝一些玉米粥，好处多多。据有关专家说，玉米被一些发达国家列为“黄金作物”，玉米中的营养很丰富，含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防癌症、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。

糊涂到家了歇后语

搽米汤的敲门————糊涂到家

卖糨糊的敲门————糊涂到家了但我还有好多糊涂的歇后语，如:

1、面汤里搅黄面——好糊涂

2、茶叶水煮鸡子儿——糊涂蛋

3、孔夫子喝卤水——明白人办糊涂事

4、糊涂虫做媒——坏两头；两头挨骂

5、屎壳螂喝稀饭——越吃越糊涂6、耗子滚到面柜里——乐糊涂了7、水壶熬粥——糊里糊涂

8、三斤面粉调了六斤糨糊——稀里糊涂

9、豆腐拌腐乳——越弄越糊涂

10、面糊里磨镜——糊里糊涂

关于糊度粥家常做法，糊粥的做法及配料比例的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。