
十三香炒木瓜家常做法?木瓜炒肉片的做法
- 美食
- 2023-08-14
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大家好,关于十三香炒木瓜家常做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于木瓜炒肉片的做法的知识,希望对各位有所帮助!麻辣木瓜丝做法主料木瓜半个辅料黄瓜适量白芝麻...
大家好,关于十三香炒木瓜家常做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于木瓜炒肉片的做法的知识,希望对各位有所帮助!
麻辣木瓜丝做法
主料
木瓜半个
辅料黄瓜适量白芝麻适量食盐少许苹果醋1汤勺辣椒油1汤勺蒜1瓣芝麻油1茶勺白糖1汤勺
做法与步骤
步骤1木瓜去皮切丝,用加了少量盐的开水飞过,用净水(凉的)过凉,控水备用
步骤2黄瓜洗净切丝,蒜切末
步骤3取一容器,将各种调料放在一起调匀,浇在木瓜丝、黄瓜丝上面,拌匀即可食用
木瓜酱菜的腌制方法
1、将蒜、剁椒等酱菜需要的佐料切碎,准备好。
2、快速将木瓜丝洗净,拧干,放入大空盘中晾干至表面没有水分。
3、放入酱油,大蒜末,辣椒粉,小米椒,冰糖,十三香与晾干的木瓜丝搅拌均匀。
4、搅拌好的木瓜丝放入冰箱冰镇两个小时,期间不断翻拌。
5、装瓶中密封十二个小时,就可以吃了。
猪肺的做法是什么
红椒猪肺用料:
猪肺红椒姜末蒜末葱花
做法:
1.猪肺清洗干净后要焯下水,之后再次冲洗二遍沥水备用
2.热油爆香姜末蒜末,倒入红椒翻炒二分钟
3.倒入猪肺翻炒均匀
4.调味,沿锅边淋入些许料酒,翻炒均匀即可出锅
橄榄猪肺汤用料:
橄榄250g猪肺半个姜少许香菜少许
做法:
1.新鲜的猪肺半个,清洗步骤就不介绍了
2.清洗好了
3.橄榄切半,这样汤才会容易入味,姜也切片
4.把材料跟水一块入锅,大火煮沸,转小火,煲50分钟,让橄榄的香味充分发挥出来
5.出锅,加点香菜,这个汤一定要有香菜,大家试试吧,味道会让你很意外的
西芹胡萝卜炒猪肺用料:
熟猪肺300g西芹1小棵胡萝卜半根姜几片大蒜几颗干红辣栐几个盐少许料酒适量花椒几粒
做法:
1.西芹胡萝卜洗净切片!
2.姜蒜洗净切片,干辣椒洗好用手撕成小段!
3.锅里倒入清水,水烧开后倒入切好的西芹胡萝卜焯水,捞出备用!
4.另起锅倒入适量的油,八成热时倒入花椒干辣椒,闻到香味后放入蒜和姜!
5.倒入事先煮好的猪肺大火翻炒!
6.加入料酒再炒一会!
7.倒入焯水后的胡萝卜西芹!
8.加入适量的盐,淋上几滴味事达酱油,翻炒几下!
9.出锅装盘
猪肺粉丝汤主料:
猪肺1个粉丝一小把
辅料:八角生姜葱盐鸡精
做法:
1.猪肺在水龙头下冲干净,然后下锅煮熟
2.粉丝泡发备用
3.猪肺切大片,加八角两个,生姜三、四片,(香料先下锅爆香)下锅炒干水份
4.放水大火煮开后,关小火熬两小时
5.放入粉丝和香葱,加入盐和鸡精就ok了
猪肺拉面汤主料:猪肺150g韩国泡菜风味拉面380g
辅料:调味料1包猪肺汤450ml
做法:
1.食材:猪肺和韩国泡菜风味拉面。
2.猪肺汤煮滚。
3.放入拉面煮熟。
4.放入调味料,煮滚。
5.熄火盛出。
来自网络
醋瓜的制作方法
一、材料:干木瓜条1斤,小米椒1斤,生姜1斤,大蒜2斤,冰糖1斤,盐,生抽3瓶,普通生抽2瓶。
二、做法:
1、将木瓜条,生姜,大蒜,小米椒都洗干净,过凉开水备用。
2、将生姜切丝;大蒜、小米椒切末;冰糖捣碎,再将生抽倒入,拌匀。
3、最后把木瓜丝倒入调料盆里,搅拌均匀,腌制一夜。
4、腌制一夜后,开始装瓶,三到五天之后就能开吃了。
木瓜炖牛肉的做法
1、牛肉,加水,加十三香,加盐,加白糖,加料酒,高压40分钟。
2、切成块状。
3、木瓜挖成球状,没有工具就切块。
4、锅化黄油。
5、放入牛肉翻炒。
6、放木瓜,放开水,适量放盐调味,炖5-10分钟。
7、出锅撒白芝麻和香菜提味。
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