
炒海菜的做法大全家常?菜椒炒肉片的家常做法
- 美食
- 2023-08-14
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大家好,关于炒海菜的做法大全家常很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于菜椒炒肉片的家常做法的知识,希望对各位有所帮助!海菜的做法主料海菜半斤香菜梗3棵蒜6瓣...
大家好,关于炒海菜的做法大全家常很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于菜椒炒肉片的家常做法的知识,希望对各位有所帮助!
海菜的做法
主料
海菜半斤
香菜梗3棵
蒜6瓣
辅料
鲜味生抽一匙
芝麻辣椒碎一匙
香油2滴
白糖一匙
拌海菜的做法步骤
1.这种海菜。
2.纵向对撕成长条,然后切成二寸左右长段,用水泡一小时去盐分,捞出。
3.凉水下锅,加点料酒,水开煮五分钟断生,捞出投凉,再捞出。
4.加蒜末,酱油,辣椒碎,糖,香油(因海菜有咸味没加盐,如果水泡掉盐分多的话可酌情加)。
5.香菜去叶取梗加入。
6.拌匀,扣上保鲜膜入冰箱冷藏入味,二小时以后可以吃了。(拌完就可以吃,只不过入味以后更好)
炖海菜的家常做法
原料:海带、猪蹄。
配料:食油、料酒、酱油、盐、葱。
做法:
1、海带和猪蹄分别切片,焯水洗净备用。
2、锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧制。
3、烧至汤汁收浓后就可以出锅。
炖海带的10种做法
材料海带适量,牛肉适量,蒜适量,酱油适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,盐适量
1/将牛肉、蒜,洗净改刀,牛肉中放入蒜末,胡椒粉,酱油腌制。
2/干海带洗净,跑发,切段。
3/锅中放入少许芝麻油,放入牛肉片炒至片刻,再放入海带翻炒。
4/待炒出香味放入水,大火煮开后转小火再煮半个小时,加入适量盐、酱油调味即可。
5.美味又好吃做海带汤完成开吃了
炒海带的家常做法14款
炒海带家常做法14款
材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。
做法
1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。
2、将干辣椒剪成小段(按个人喜好加多加少都可以)。
3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒闷一小会儿。
4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。
如果喜欢荤,可以再加些肉末在里面,肉末先在锅里炒熟,然后加料酒、加生抽、盐、鸡精炒熟,起锅备用。然后用以上步骤做海带,海带快好的时候加入炒好的肉末,混在一起即可。
海菜怎么做好吃
食材:海菜200克,紫菜50克,鸡蛋1个,盐适量,香葱2根,生姜1个,香醋少量。
做法
1.新鲜海菜洗干净之后切碎,香葱洗干净切成葱花,生姜洗干净切片。
2.准备一个碗,把鸡蛋打进去之后搅拌均匀。
3.锅中倒入适量的水,放入生姜片。
4.冷水开煮,把搅拌好的鸡蛋眼慢慢倒进去,一边倒一边用筷子在锅里面搅拌。
5.加入海菜。
6.大火烧开之后把紫菜放进去,滴几滴醋。
7.大概煮5-10分钟左右,菜放的多煮的时间就会长一些。
8.起锅之前撒点葱花和盐即可。
文章到此结束,如果本次分享的炒海菜的做法大全家常和菜椒炒肉片的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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