椒盐大饼烤箱家常做法视频 正宗椒盐饼的做法

大家好，今天来为大家分享椒盐大饼烤箱家常做法视频的一些知识点，和正宗椒盐饼的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

椒盐饼的家常做法

用料:面粉500克，盐5克，椒盐50克

1.面粉中加入盐，用温水和成面絮，摊开晾凉后揉成面团。

2.分成小剂子。取一小剂子摁扁，擀成椭圆形，刷上油，撒上椒盐。

3.两只手同时向中间轻轻地推，醒10分钟。

4.将其拉长，从一头向另一头卷，最后的尾端放在饼的下面，摁扁，用擀面杖擀薄。

5.放入平锅中烙至两面金黄即可。

香酥椒盐饼最正宗的做法

香酥椒盐饼是一道经典的中式小吃，以下是一种常见的做法，以制作正宗的香酥椒盐饼：

配料：

-面粉：250克

-温水：150毫升

-食用油：适量

-盐：适量

-青椒：2个

-红椒：1个

-蒜头：2瓣

-干辣椒：适量

-葱花：适量

做法：

1.将面粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边倒边搅拌，直至形成光滑的面团。

2.将面团放在案板上，揉搓几分钟，使其更加柔软有弹性。然后将面团盖上湿布，静置15-20分钟，让面团松弛一下。

3.在面团松弛的同时，准备椒盐调料。将青椒、红椒、蒜头和干辣椒切成细末。将这些调料混合在一起，并加入适量的盐，搅拌均匀备用。

4.将松弛好的面团分成若干小剂子，每个剂子擀成薄饼状。

5.在平底锅中加热适量的食用油，待油热后，将擀好的面饼放入锅中煎炸。

6.煎炸至两面金黄酥脆，取出沥干油份。

7.将炸好的饼撒上事先准备好的椒盐调料，撒上适量的葱花即可。

温馨提示：

-在擀面饼的过程中，可以适量撒上一些面粉，以免粘连。

-煎炸饼时，油温不宜过高，以免饼糊焦。

-调制椒盐调料时，可以根据个人口味添加其他调料，如五香粉、花椒粉等，以增加风味。

希望以上的做法能够帮助你制作出正宗的香酥椒盐饼，享受美味的小吃！

猪油椒盐糖饼的做法

椒盐油酥饼（猪油版）的做法步骤

步骤1：油酥原料，油皮原料分别混合做成面团。

步骤2：面团醒30分钟，用油皮包住油酥。

步骤3：面团擀成长条折叠。三折法这两次。

步骤4：折好的面饼擀薄撒上椒盐，边撤边卷紧。

步骤5：分成六份压扁擀薄。

步骤6：在平底锅中烙至两面焦黄。

彩虹椒盐饼做法

盐饼子的用料

面粉500克酵母7克水适量克猪油或者食用油烧开然后浇到面粉里，混合调匀，不要太稀了，干一点比较好。

盐饼子的做法步骤

步骤1

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揉面

步骤2

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揉至光滑的面团

步骤3

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放到温暖的地方发酵

步骤4

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发面至两倍大

步骤5

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排气候用油把面铺薄后摸上烫好的猪油面粉，撒上葱花，盐和五香粉，折成三折再对折，撒芝麻，摸上油放进面包机里烘烤三十分钟，中途要翻面

东北椒盐饼的做法

材料

面粉，山核桃仁，红糖，姜汁，大枣，油

做法

1.把核桃仁切碎

2.拌上姜汁大枣红糖。我家只有这种红糖了，平常冲水也很好喝

3.再加里点干面粉拌匀

4.面团拿出来揉匀，分成两份

5.将其中的一份切成几个小剂子

6.用手按扁

7.用擀面棍擀成中间厚的圆片

8.包入核桃仁红糖馅

9.捏紧后收口朝下放置在面板上

10.电饼铛预热后，底盘稍刷点油，将饼坯用手拍扁放进去，饼面上再稍刷点油

11.阖上盖，选好按键，几分钟后熟了出锅

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