海鲜大螺家常做法图片，辣螺的做法

大家好，今天给各位分享海鲜大螺家常做法图片的一些知识，其中也会对辣螺的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

在厦门吃海鲜，哪些地方值得推荐

厦门吃海鲜，要说性价比最好，那一定是鹭景海鲜了。

说到鹭景特色海鲜餐厅，厦门比较经常在外面吃饭的人应该是无人不知，鹭景这两个字几乎就是物美价廉的代名词，鹭景的菜食材新鲜，分量十足，美味可口，最令人称道的是便宜！比同类型的酒楼便宜自不用说，比普通的大排档也是性价比高的多，一直以来都是宾客盈门，一位难求。

鹭景最经典的就是各价位的套餐，省去了点菜的烦恼，尤其对我这种选择困难症的人来说真是太贴心了。从200多到1500多有9种套餐，每个套餐都有12道菜左右，还送果盘，每道菜有5、6个选择可以挑选自己喜欢的，既不用太费脑筋点菜，又有灵活选择的空间，可谓两全其美。套餐的菜都安排的很合理，便宜的套餐也是山珍海味大鱼大肉，贵的套餐更是美味佳肴珍馐玉馔，无论点哪个套餐都能吃的很满意，我以前吃过680的套餐，10个大食量的吃货都吃不完，后来还打包了不少。

鹭景现在在厦门有三家店，我这次去的是最近开的裕隆国际大厦店，在五缘湾附近的高新技术园，安岭路上，对那边不太熟的可能不太好找，还是导航吧。这边的店面比较新，属于酒楼的装修风格，大方精致，有明亮的大厅和宽敞的包厢，用餐环境不错，一直到我21点多走的时候还很多客人，就没有拍环境了。

这次没有点套餐，品尝了一些经典菜和新菜：

土笋冻、冰镇章鱼，这两道菜都是厦门酒楼的经典菜，土笋冻冰爽可口，冰镇章鱼鲜美弹牙。

虾仁水果沙拉，好大一份，色彩很漂亮，有鲜美Q弹的虾仁和甜美的水果，胃口大开。

清蒸石斑鱼，鱼肉很厚实，肉质细嫩紧实，烹制的鲜美入味，很有水准。

清蒸中华鲟，中华鲟的肉更加娇嫩，口感柔滑细腻，胶质丰富，鱼骨都是软骨，补钙又美容。

水煮鱿鱼，鱿鱼分量十足，紧实弹牙，麻辣鲜香，十分过瘾。

蒜蓉龙利鱼，整大块的鱼肉，没有骨没有刺，吃起来很放心，鱼肉口感嫩滑，味道鲜美。

清蒸北极贝，贝肉色泽娇艳很是诱人，肉质紧实弹牙，鲜美无比。

目鱼干炖猪脚，猪脚炖的肥而不腻，目鱼干鲜香可口，汤汁浓郁好喝。

金丝香芋卷，外皮香酥，内馅是香甜柔滑的芋泥，味道不错。

糯米蒸膏蟹，蒸笼中是糯米，上面是膏蟹，蟹肉饱满，洁白细腻，糯米饭也很好吃哦。

糖醋肉，肉肉大块，酸酸甜甜恰到好处。

炒面线，面线顺滑Q弹，配料丰富，炒的均匀入味，不错的主食。

丝丁鱼酸笋汤，浓郁够味，酸爽开胃，去油解腻。

咸蛋黄小香菇，咸香可口，一颗一颗完全停不下来。

和辣螺相似的大螺

红里螺又名墨西哥红里螺，墨西哥海螺等，属软体动物腹足类。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健海鲜食品。原产于墨西哥。在我国很多沿海地方，也有它们的踪迹。

海鲜怎样烹饪好吃

用料

生焗海鲜大杂烩的做法

各种自己喜欢的海鲜洗净待用

洋葱切丝

将洋葱丝、葱段、大蒜铺在铁板上！铺满一层即可！没有铁板的可以用披萨盘，平底锅等等

前几天做蒜蓉鲍鱼时熬制的蒜蓉还有一点点，今天也一起加进去了！这步可忽略

摆上海鲜

用锡纸包裹上煤气灶烧，始终用中火，当锡纸鼓起之后再烧三四分钟，具体视你海鲜量决定，但千万别烧老了，然后揭开锡纸淋入适量蒸鱼豉油！

关火上桌！

海螺开锅煮几分钟

水烧开后大海螺一般要煮10至15分钟，中小海螺要煮3至5分钟，为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行，一般煮10分钟以上再食用为最佳，在烹制过程中还要把海螺的头部去掉。

好了，关于海鲜大螺家常做法图片和辣螺的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！