蒜蓉蒸金针菇粉丝（蒜蓉蒸金针菇）

其实蒜蓉蒸金针菇的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蒜蓉蒸金针菇粉丝，因此呢，今天小编就来为大家分享蒜蓉蒸金针菇的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

蒜蓉蒸金针菇的家常做法

主料：金针菇1包、蒜5瓣、细香葱适量。金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。

蒜头拍扁後剁成蒜蓉。放入碗中，调入少许盐、鸡粉、生抽、蠔油、花生油拌匀。沥乾水份的金针菇码放在盤子上。淋上适量蒸鱼豉油或是味极鲜酱油。将调制好的蒜蓉均匀的铺在金针菇上面。

做法是一样的，不过在炒大蒜时，在里面加1勺剁椒+2个泡椒切碎了一起翻炒均匀，里面先不要加盐（因为剁椒里含盐的）。

做法：准备好所有食材，金针菇洗净，米粉泡软，火腿切细长条；调蒜蓉辣酱：碗中放入蒜末，辣椒末十2勺生抽十2少蚝油，淋上热油搅拌均匀 。

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤 金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。 海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替 金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。

10分钟快手家常菜,好吃到爆,蒜蓉金针菇怎么做?

做法：准备好所有食材，金针菇洗净，米粉泡软，火腿切细长条；调蒜蓉辣酱：碗中放入蒜末，辣椒末十2勺生抽十2少蚝油，淋上热油搅拌均匀 。

先把买回来的金针菇的根部切掉，然后放进清水里面浸泡一段时间。洗干净浸泡好了以后，放进盘子里面。金针菇撕成小份的，摆在盘子里面稍微的有点层次。

金针菇洗净，切掉根部，撕开，摆进盘里。大蒜剁碎，小米椒切小段。蒜茸、小米椒、生抽、油、盐混合。淋在金针菇上。放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤25分钟。出炉后撒上少许小葱碎。

步骤：准备好金针菇和小米辣。蒜末，小米辣，烧烤料，淋上热油以后加入生抽和蚝油。少许的盐和白糖调味。均匀的铺在金针菇上，然后再加两勺热开水没过金针菇就可以。

蒜蓉金针菇的做法步骤是什么呢?

1、做法：准备食材。大蒜去皮切碎。小米椒洗净切段。金针菇去根撕开。金针菇放入蒸锅蒸熟。锅中热油，放入蒜末、小米辣炒香。再放生抽、蚝油、白糖、食盐煸炒一下。

2、金针菇洗净，切掉根部，撕开，摆进盘里。大蒜剁碎，小米椒切小段。蒜茸、小米椒、生抽、油、盐混合。淋在金针菇上。放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤25分钟。出炉后撒上少许小葱碎。

3、蒜蓉金针菇的做法如下：用料：金针菇300克、蒜末1头、小米辣2个、烧烤料1勺、生抽2勺、蚝油2勺、盐5克、白糖半勺。步骤：准备好金针菇和小米辣。蒜末，小米辣，烧烤料，淋上热油以后加入生抽和蚝油。

4、蒜蓉金针菇的做法如下：金针菇切除根部，然后撕成小簇，铺入盘子里。大蒜切成末，热锅下油，烧至100度左右，插筷子进去会冒小泡即可，然后关火，倒入蒜末，用油的余温爆香蒜末，加入半克盐，半克糖，炒匀。

5、金针菇切去老根，洗净，沥干水分，直接摆放在盘子中。淋上生抽，加入适量蒜蓉，放蒸锅中。开大火蒸6-8分钟即可。蒸煮过程中金针菇会自然出水，蒸出汁水香甜，无需倒掉。

6、金针菇切掉根部，洗净后将粘连的部分撕开，然后放在盘子里摆好备用。大蒜剥掉外皮，切成细末备用，怕麻烦的也可以用 直接压成蒜蓉。

OK，关于蒜蓉蒸金针菇和蒜蓉蒸金针菇粉丝的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。