乳酪鸡的家常做法大全(芝士鸡胸肉的做法大全)

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你会做蛋炒饭吗分享你的做法，谢谢

在家只会做蛋炒饭，该怎么做才好吃呢？

炒蛋炒饭，只要注意几个要点就可以了

煮饭：蛋炒饭主要是用饭和鸡蛋一起炒出来的美食，但是这个饭需要用饭米，也是就是不粘的米，如果用糯芯米就很难炒成一粒粒的蛋炒饭，尽量选用长行的大米。煮饭的时候要比平时煮米饭少加一点水，米饭需要煮的干一点！方便炒的时候不会站在一起！

炒鸡蛋：一般我们在家里做的蛋炒饭，就会感觉没有街上的夜市里炒的好吃，就是因为他们的蛋炒饭，都是把主要的米饭跟鸡蛋黄拌在一起，这样炒出来的蛋炒饭，都感觉是大米跟鸡蛋包裹在一起一样的感觉，吃起来也是比较好好吃的！

炒饭的时候，需要先把锅中用油烧热，这样的目的就是不要饭粘锅，先炒鸡蛋，炒鸡蛋的时候需要小火在有种快炒，这样的鸡蛋会变的很碎，跟大米一样大小的粒状！炒出来也是比较好看的！

炒蛋炒饭要记得把米饭炒的一粒一粒的，能在锅中乱跳就证明这个蛋炒饭，炒的很成功，大家也可以根据自己的爱好，放辣椒油，和老干妈等等调味品，也是很好吃的！出锅的时候放点葱花即可。

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咖喱鸡块儿的做法

食材明细

鸡胸肉300克、咖喱粉适量、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、牛奶适量、椰汁适量、盐1勺、酱油2勺、生粉1勺、橄榄油适量、白胡椒粉适量、奶芙奶酪适量

咖喱鸡块儿的做法

1、胡萝卜切成小块，洋葱切成小块

2、土豆切成小块,土豆块放入清水中浸泡

?3、鸡胸肉洗净去筋膜，切成小块，放入碗中，放入生粉、咖喱粉、酱油，搅拌均匀，腌制一会，

4、起锅倒入橄榄油，放入洋葱小火慢慢炒，放入胡萝卜块，放入土豆块，翻炒片刻，加入调好的奶汁，中火煮开，加入咖喱粉，搅拌均匀，小火慢炖，汤汁变少，土豆变软，盛出待用

5、锅中倒入适量橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉，翻炒变色，倒入椰汁，小火慢炒，放入奶芙奶酪，把奶芙奶酪铲碎，翻炒片刻，倒入土豆胡萝卜，翻炒均匀

?6、加入适量盐调味，加入一点白胡椒粉，翻拌均匀入味，汤汁变浓稠关火

?7、一道美味的咖喱鸡块就做好了

超喜欢吃炸鸡的，不知道怎么做

我试过最好吃的脆皮炸鸡配方:鸡腿洗净，腌制半小时，腌料:蒜蓉一头，姜蓉20克，椒盐一勺，盐一勺，白糖一勺，生抽两勺，蚝油一勺，玉米淀粉两勺腌制的时候调个面糊，配方:半碗面粉，一勺盐，一勺五香粉，一勺泡打粉，一勺泡面调料粉，少量多次加水，成稀酸奶状，倒鸡腿盆里，抓均匀，再裹一层厚厚的红薯淀粉。油温6成热小火炸15分钟，捞出升高油温复炸2-3分钟，特别好吃，比kfc好吃太多！

咸奶酪片十大种基本吃法

材料：奶油奶酪120克，抹茶粉2小勺，糖粉25克，牛奶60克，吉利丁2片，消化饼干50克，黄油15克

咸奶酪抹茶条的做法：

1、将准备的原料提前称重好；黄油从冰箱拿出来不用进行软化。

2、准备一个保鲜袋，放入消化饼，用擀面杖将饼干基本压碎。

3、把压碎的消化饼碎倒在碗中，再用擀面杖的两端进行第二次压碎。

4、黄油隔热融化直到成为液体之后，就一边倒入消化饼中，一边搅拌。

5、将混有黄油的消化饼碎搅拌均匀。

6、慕斯模子提前用锡纸包裹住，放在托盘上面，将加入黄油的消化饼倒进模子中，刮平后压紧。

7、将乳酪加入过筛的糖粉（分次加入）隔水搅打成顺滑状态，再加入适量的抹茶粉一起搅匀。

8、然后还要加入牛奶，同样搅拌均匀。

9、吉利丁要提前放在冰水里面浸泡，直到软化后，就拌入乳酪糊中。

10、把拌好的奶酪糊倒进模具中，先放入冰箱进行冷藏，直到凝固，大概需要3小时以上。

11、等到奶酪糊凝固后，就可以拿出来切成块，从锡纸上取下来放到玻璃纸上就OK了哦。

鸡肉有哪些做法

鸡肉的做法千百种，黄焖鸡、辣椒炒鸡肉、三杯鸡、白切鸡、香辣干锅鸡、新疆大盘鸡……每个人都是大厨哈姆雷特。

之前一度狂爱咖喱鸡肉，入味又好做，0厨艺也可以达到0失败。但作为重口味爱好者，近年来的新宠是椒藤鸡。

被勾起对椒藤口味的热爱是因为椒藤味的方便面，后来汉堡王的椒藤汉堡再次惊艳味蕾。

椒藤鸡，够麻！够辣！够味！够激爽！无论冬夏，都壹周君对无法割舍的凉菜！

做椒藤鸡也不算复杂，煮熟鸡肉，过油放凉码好等待浇酱汁。

椒藤酱汁的水准，很大程度上决定了这碗菜的专业水平：先把大部分切碎的小米椒撒上一层薄盐稍微腌渍几分钟，这样处理容易调出辣味。锅内把普通食用油烧热后关火，倒入花椒铲出，将过油的青花椒、小米椒、盐、鸡精、一点点白胡椒粉、生抽、花椒油加凉白开混合均匀，最后的调料汁以刚好没过鸡块为宜。

小米椒切碎用盐和鸡精拌均腌渍十五分钟以上，鸡胸肉煮熟撕成细丝，加白胡椒粉、盐、鸡精、腌好的小米椒，生抽，花椒油拌匀，非常下饭和过瘾。

还可以在此基础上创意柠檬鸡块，大碗放入米醋，陈醋少许，生抽，白糖，香油，加入蒜，倒入少量料酒或白酒，加入切好的小米椒，柠檬片（去皮），香菜段，包上保鲜膜放入冰箱，五六个小时就可以全部入味。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。