烤肉的家常做法烤箱视频(烤箱烤肉视频)

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烤箱做烤串的家常做法

1、选择嫩点的猪肉，最好带点肥的，或者梅花肉，切小块，准备腌制。

2、肉里加入辣椒面，孜然粉，酱油，料酒，盐，一点点淀粉，腌制两小时。

3、腌好后把肉串穿起来，刷油，此时烤箱180度，预热十分钟。可以串一些自己喜欢吃的东西一起烤。

4、烤盘铺上锡纸，放入肉串，然后再盖上一张锡纸，这样烤出来的肉才不会干巴巴。

5、烤箱180度，放进去先烤8分钟，拿出来翻面再烤五分钟，最后打开锡纸再烤两分钟即可。

烤箱做烤肉教程商用

烤肉的烤箱非常的好做，首先把烤肉的准备好的肉放到盆里，用各种调料腌制一个小时左右，然后把烤箱拿出来，放到烤箱上烤就可以了，这样做出来的烤肉特别的好吃

菠萝烤肉烤箱做法

1·准备好牛肉块，最好是肥瘦相间的，牛脊肉也可以，牛排肉最好；

2·把菠萝去皮，切成块；

3·菠萝榨汁，我用了压蒜器，你也可以直接用手挤；

4·把菠萝汁倒在牛肉块中；

5·用烧烤专用粉料2勺和生抽少许，对肉块进行腌制，肉块不要太大块，而且要把料捏匀至肉块能腌制入味，如果没有烧烤粉料，就用黑胡椒粉、芝麻盐、五香粉混合代替，注意腌制时间不要太长，30分钟左右可以。

6·用竹签串上肉块、菠萝块、圣女果，放在烤盘中，垫上锡纸；

7·烤箱预热200度，烤制10分钟。

烤箱烤肉的做法和腌制方法

食材清单

羊肉100g、五花肉100g、洋葱50g、生姜适量、盐烤肉酱5勺、生抽2勺、料酒2勺、孜然2勺、辣椒面适量

烹饪步骤

1.羊肉切成2厘米小块，放洋葱，生抽，孜然，烤肉酱，腌制2小时。（用量都是以上调料的一半，剩下的一半用来腌制五花肉）

2.五花肉切薄片，用剩下的一半各种调料，洋葱腌制2小时。

3.烤盘铺一层锡纸，将腌好的五花肉，羊肉摆在烤盘上。

4.烤箱上下火220度预热10分钟，放入烤肉烤20的分钟，肉翻面再烤5分钟。

5.出锅，喜欢孜然的话可以再撒一些孜然，辣椒面。

6.放孜然，辣椒面的烤肉，香香的

烤箱烤肉的家常做法

1.五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。

2.大蒜去皮切碎。

3.将蒜碎放入肉片中，加入一包烤肉酱拌匀。

4.加入一勺味极鲜酱油拌匀。

5.加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。

6.烤盘铺锡纸，肉腌好后平铺入烤盘中，放入预热好的烤箱中，200度烤30—40分钟左右。

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