烤箱煎豆腐家常做法？烤箱烤豆腐的做法大全

这篇文章给大家聊聊关于烤箱煎豆腐家常做法，以及烤箱烤豆腐的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

单独豆腐的吃法

材料准备

北豆腐适量、食盐1/2茶匙、橄榄油少许、辣酱适量

做法步骤

1.北豆腐在淡盐水中泡20分钟左右，取出沥干水分

2.切成2厘米见方的正方形小块

3.表面刷上橄榄油，放入烤箱，180℃，烤8分钟后取出

4.用刀在豆腐表面划十字刀，可以深一点，但不要切断

5.在豆腐上浇上牛肉辣酱

6.再放入烤箱，180℃，烤5分钟即可

烤豆腐块正宗做法

主料：

北豆腐1块

辅料：

盐少许

蚝油适量

生抽适量

食用油适量

葱末适量

孜然粉少许

鸡粉少许

做法：

1.北豆腐一块。

2.豆腐切成1厘米厚的大块。

3.烤盘刷油，将豆腐摆入，用叉子扎些孔。

4.碗里放蚝油、生抽、盐、食用油、鸡粉，拌匀。

5.将酱汁刷在豆腐上。

6.烤箱200°，中层上下火烤20分钟。

7.中间将豆腐翻面，刷酱料，撒孜然粉。

8.豆腐烤至表面焦黄后即可取出，再刷一次酱汁，撒少许葱末就可以了

煎嫩豆腐的做法

1.锅内放油，豆腐切块入锅，转中小火慢煎

2.两面煎至金黄后盛出

3.爆香蒜末

4.沏入开水，调如适量盐，糖，生抽，耗油等。

5.把剪好的豆腐块回锅，转中大火烧制。

6.当锅内的汤汁快要收干时，放入葱段。

7.导入芡汁，大火收汁，即可出锅。

8.煎豆腐最好是用不粘锅，超级省事的，煎的还完整漂亮。

豆腐烤箱烤多长时间

烧烤一些豆腐或者是一些炸串等等的话，基本上都是需要180°或者是200°在30分钟到40分钟左右，而像豆腐这一类的美食可以时间稍微短一点，能够保证口感嫩滑一些，可以先提前考十分钟左右拿出来观看状态，如果状态可以就继续考，如果不可以的话可以根据自己的要求在烤制，

手撕豆腐怎么做

材料

黄豆60克，清水800克，内脂1.25克

做法

1、黄豆用清水浸泡6小时以上；

2、用料理机把黄豆打烂用布过滤出豆度渣，用清水充分洗净豆渣后得到约850ml的豆浆；

3、在煲底放少许清水然后倒下豆浆，开火烧开后再小火煮三分钟；

4、豆浆倒入容器中；

5、用少许清水化开内脂，待豆浆表面开始出现薄膜时把内脂倒入并迅速轻轻搅匀；

6、盖上盖子并用干布包着保温，20分钟后便可以吃了；吃时按各自口味咸甜皆可。属

以上就是又白又嫩又锁水的豆腐的做法，在此分享一下，希望可以帮到你，谢谢。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。