家庭版电饭煲蛋糕 （家庭版电饭煲蛋糕）

大家好，关于家庭版电饭煲蛋糕很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于家庭版电饭煲蛋糕教程的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

电饭锅怎样做蛋糕?

1、电饭煲做蛋糕原料： 鸡蛋4只 低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉)；白糖100克. 白醋少许，香草糖和柠檬油适量。 用具：1贰电饭煲一个；小盆两个；手动打蛋器一个。

2、做法如下：准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉；在蛋黄里面放些许白糖。

3、电饭煲做蛋糕的方法如下： ：低筋面粉90克，玉米淀粉25克，鸡蛋4个，浓稠酸奶270克，细砂糖60克，柠檬汁或白醋几滴、松下电饭煲BX625。准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开。

4、一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。

5、主料：面粉，鸡蛋，牛奶 辅料：盐，糖，油 做电饭锅做蛋糕的步骤按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离。

如何用电饭锅做出香甜绵软,简单好做的蛋糕?

第1步、准备一个电饭煲量杯、 的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。

准备一张油纸，铺在电饭煲内，离锅底约1-2厘米，倒入已搅拌好的面糊，再轻轻的震一下电饭锅。插上电源线。设置电饭煲“煮饭”档，开始蒸煮模式。 蒸30分钟左右 在电饭煲的“煮饭”档30分钟左右，大约可以蒸熟一个蛋糕。

准备鸡蛋4个。蛋清蛋黄分离。打蛋清，加1~2袋白糖，用打蛋器或三根筷子打发。加入牛奶（150ml）。准备好电饭锅，先预热，然后在锅底涂一层油。把搅拌好的蛋糕液倒进去。

电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。

家庭版蛋糕的做法电饭煲

1、搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。然后电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油。（为了预防蛋糕粘锅）把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。

2、电饭锅内胆取出来再底部涂一层薄薄的玉米油，锅壁不要涂油，这样蛋糕才会长得高。然后倒入蛋糕糊。

3、电饭锅小蛋糕 原料：170g低筋面粉、4个鸡蛋、140g砂糖、40ml色拉油 做法： 把低筋粉过筛，鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀，放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大； 倒入过筛的低粉，快速拌匀。

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