冬季煲汤食谱 及做法（冬季家常煲汤食谱 ）

大家好，今天小编来为大家解答冬季家常煲汤食谱大全这个问题，冬季煲汤食谱大全及做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

冬天的时候,喝什么汤比较好?

1、羊肉汤 我们都知道羊肉属于热性食物，冬天喝羊肉汤特别适合，可以起到温胃御寒的作用，但是喝多了容易上火，羊肉汤可以补虚壮阳、暖身暖胃，冬天是非常不错的，尤其手脚冰凉身体虚弱的人的最适合。

2、六款巨好喝的冬季补钙补锌营养汤 白菜猪肉丸汤 准备食材：核桃油，小白菜，猪肉。 方法：猪肉搅成肉馅，加入少许的葱花、蛋清搅拌均匀，用虎口挤出晚自习，水微微开后下入锅中，全程中火煮，再下入小白菜出锅后喷点核桃油即可。

3、冬季喝什么汤好1 山药小排汤 用料：小排400克、山药150克、枸杞10克、胡萝卜30克、生姜3片、家乐浓汤宝猪骨汤1块、3碗水（约750毫升）。

4、萝卜丝鲫鱼汤，萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜，萝卜丝吸收了汤汁，清甜软糯，特别好吃。这道汤不光开胃消食，还减脂瘦身，能提高免疫力防感冒，特别适合秋冬季节食用。

5、冬季天冷要特别注意安抚好我们的肠胃。肠胃易受寒者，天冷时不妨常喝些护胃保暖的养胃汤。那么，冬季有没有吃了令人很暖和的菜色推荐呢？下面我们就来为大家详细介绍一下。

秋冬季节炖什么汤养生

鲫鱼豆腐汤：鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用，很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。剑花猪肺汤：这种汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效。

瓦煲放清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火煲两小时，加盐少许调味，即可饮汤吃莲子、鸡蛋。【淮杞丹参乌鸡汤】功效：本汤健脾开胃、调补气血。如果心悸气短、食欲不振、心前区疼痛不适，可用本汤作食疗。

冬季养生靓汤1 五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

红枣桂圆山药汤 做法：红枣10枚，桂圆肉20克，山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净，桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.一同放入清水锅中，大火烧开后改小火，煨20分钟放入白糖即可食用。

冬季养生汤食谱推荐：核桃肉煲牛月展汤 用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。

冬季养生汤煲汤食谱

萝卜羊肉汤 材料：羊肉500克、白萝卜500克，大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。

适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。冬季养生汤做法3：核桃肉煲牛月展汤 用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。

丝瓜瘦肉汤 丝瓜具有清热、凉血解 的功效，而且它含有丰富的维生素A、BC。丝瓜与猪肉相配制汤，是流传于 的常用美容汤肴。丝瓜瘦肉汤是一道滋补养颜的好汤，热量很低，有清热利肠，解暑除烦，止咳化痰等功效。

冬季滋补养生汤食谱1 冬日滋补养生汤 百合鹌鹑汤 材料： 食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚 功能： 滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。

冬天喝什么汤好?

白菜猪肉丸汤 准备食材：核桃油，小白菜，猪肉。 方法：猪肉搅成肉馅，加入少许的葱花、蛋清搅拌均匀，用虎口挤出晚自习，水微微开后下入锅中，全程中火煮，再下入小白菜出锅后喷点核桃油即可。

香菇炖鸡汤，冬季天气寒冷，要多吃营养 丰富的食物，鸡肉里面有丰富的蛋白质，冬季多喝鸡汤可以增强 的免疫力，避免感冒。鸡肉汤不仅营养 高，而且非常好喝，鸡肉的香甜加上香菇的独特味道，多喝一两碗也不在话下。

羊肉汤 我们都知道羊肉属于热性食物，冬天喝羊肉汤特别适合，可以起到温胃御寒的作用，但是喝多了容易上火，羊肉汤可以补虚壮阳、暖身暖胃，冬天是非常不错的，尤其手脚冰凉身体虚弱的人的最适合。

适合冬季的家常煲汤食谱

1、适应人群：冬季手脚冰凉、体寒者 推荐食谱：生姜阿胶汤 材料：生姜3片，阿胶6克，当归3克，桂圆2颗，红枣4粒，鸡蛋1个，枸杞、红糖适量 做法：在锅中加入适量清水，放入阿胶块加热搅拌。

2、冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。冬天适合用萝卜炖汤：如羊肉、牛肉，排骨，都是不错的选择。其中羊肉汤最为温补。另外冬季天气干燥，可以喝银耳梨汤，润燥化痰。红薯粥，山药也是不错的选择。

3、萝卜羊肉汤 材料：羊肉500克、白萝卜500克，大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。

4、在南方冬季适合喝的汤有以下这些：茶树菇排骨汤 原料：茶树菇、排骨、六颗红枣、两片生姜，适量清水及食盐。烹饪方法：将茶树菇清洗干净，切成段，将排骨切成小块状，放入开水中去一下血水，捞出备用。

5、补虚壮阳，暖身暖胃。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。白莲百合糖水 用料：本糠水取鲜百合60克(干品30克)，干湘白莲肉30克，白砂糖30克。

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