抹茶麻薯的做法家常做法(麻薯的做法窍门)

大家好，今天小编来为大家解答抹茶麻薯的做法家常做法这个问题，麻薯的做法窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

抹茶芋泥爆浆麻薯怎么做

抹茶粉2g／茉莉花茶180ml／牛奶150ml／炼乳20g／芋泥50g

做法步骤

1.5g茉莉花茶200ml热水泡茶5分钟得到茶汤

2.2g抹茶粉和30ml茉莉花茶茶汤一起搅拌均匀。

3．剩下的茉莉花茶中加入热牛奶和炼乳搅拌混合。

4．玻璃杯中加入芋泥，简单涂抹，倒入混合的奶茶，最后再倒入抹茶液就完成啦。

抹茶麻薯芋泥桶做法

抹茶粉2g／茉莉花茶180ml／牛奶150ml／炼乳20g／芋泥50g

做法步骤

1.5g茉莉花茶200ml热水泡茶5分钟得到茶汤

2.2g抹茶粉和30ml茉莉花茶茶汤一起搅拌均匀。

3．剩下的茉莉花茶中加入热牛奶和炼乳搅拌混合。

4．玻璃杯中加入芋泥，简单涂抹，倒入混合的奶茶，最后再倒入抹茶液就完成啦。

抹茶芋泥桶做法

麻薯：

糯米粉125g

玉米淀粉25g

白砂糖20g

牛奶200g

黄油40g

辅料：

芋头适量

紫薯适量

白砂糖适量

牛奶适量

肉松适量

做法：

1.麻薯部分：糯米粉125g+玉米淀粉25g+白砂糖20g+牛奶200g+黄油20g搅匀。

2.麻薯和去皮的芋头、紫薯一起蒸半个小时。

3.麻薯趁热揉进20g黄油。

4.芋头、紫薯、白砂糖、牛奶打碎成芋泥。

5.盒子里铺一层芋泥。

6.放一层麻薯。

7.放一层肉松。

8.再放一层麻薯。

9.在铺一层芋泥。

10.略微装饰下即可

原味麻薯天王塔的做法

塔皮原料：无盐黄油50克，糖粉50克，全蛋液40克，低筋面粉150克

麻薯原料：糯米粉50克，玉米淀粉10克，白砂糖20克，牛奶80克，抹茶粉3克，无盐黄油5克

布丁液原料：淡奶油80克，牛奶80克，炼乳30克，蛋黄2个

【制作过程】

1、我们先做抹茶麻薯，把糯米粉50克、玉米淀粉10克、白砂糖20克、牛奶80、抹茶粉3克，全部放一起混合均匀。

2、隔热水蒸15分钟左右，用筷子戳底部没有浆状液体即可。

3、蒸好的麻薯放在袋子，放入5克黄油或者5克植物油，揉至光滑不沾手即可。

4、接着我们做挞皮，室温软化完全的无盐黄油50克，加入糖粉50克，打发至颜色变淡、体积变大。

5、全蛋液40克分4-5次加入，每次打发均匀后再加蛋液。

6、筛入低筋面粉150克，先用刮刀拌匀，再用手揉成团后备用。

7、把面团分成6-7个均匀的面团，把小面团放入纸杯里，按成贴合纸杯的形状，全部做好放一边备用。

8、把麻薯分成6-7份，放入准备好的挞皮里

9、接着准备布丁液，把淡奶油80克、牛奶80克、炼乳30克、蛋黄2个，全部混合均匀即可，过筛两遍，再倒入挞皮里。

10、烤箱180℃提前预热，烤制30分钟左右。

古茗生椰抹茶麻薯热量

热量为397大卡

做法

准备好食材。

2/7

将蛋黄、牛奶、低筋面粉、细砂糖、放入盆中，搅拌均匀。

3/7

蛋清中加入几滴柠檬汁，打发至月钩状。

4/7

将蛋白倒入蛋黄糊，搅拌均匀

关于本次抹茶麻薯的做法家常做法和麻薯的做法窍门的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。