
煲仔饭家常做法土豆香肠,香肠焖饭的电饭锅做法
- 美食
- 2023-08-14
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各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享煲仔饭家常做法土豆香肠,以及香肠焖饭的电饭锅做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的...
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享煲仔饭家常做法土豆香肠,以及香肠焖饭的电饭锅做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
煲仔饭外卖怎么做
1.所有配菜洗干净,青椒切块,胡萝卜、土豆、芦笋切丁备用
2.铸铁锅清洗干净后,擦干水,锅底和锅壁刷一层油
3.米淘洗干净后倒入铸铁锅,加入适量水(大概自己的食指竖着放下去的话,水面到食指第一节的二分之一偏上一点点)
4.中火将米饭焖煮四、五分钟看到咕嘟咕嘟冒泡了,把香肠、土豆和胡萝卜放进去,改小火继续焖十分钟
5.十分钟后揭开锅盖,沿着锅壁浇两勺植物油(橄榄油更好),轻轻转动铸铁锅,让油均匀流到锅底再焖三分钟
6.放入青椒和芦笋,浇入酱汁(我用生抽+老抽+少许蚝油调的),再焖两分钟,关火后继续焖三分钟就可以开吃了
煲仔饭做法电饭煲家庭版不加腊肠版
用料
东北大米一碗
小芋奶3个
腊肠2根
西兰花2朵
胡萝卜2~3片
日式酱油+麻油+水各2大勺
做法步骤
1、准备好材料:小芋艿切成小块,腊肠切成小片,西兰花过水备用。
2、锅四周涂一层薄油(一定要!)洗净大米,加入1倍量多一些的水,浸泡1小时。
3、大米中放入芋艿,加水焖饭。大火煮到水开,转小火。
4、等锅中有噼里啪啦的声音,摆入腊肠,西兰花和萝卜,随后浇入混合酱汁,再闷6~7分钟即可。
土豆锅仔的家常做法
土豆煲仔饭的用料
土豆四个大米2小碗胡萝卜小半根香菇3朵皇后橄榄油5克鸡蛋1个洋葱四分之一个自制香肠半根
土豆煲仔饭的做法步骤
步骤1
材料洗净切好,锅内倒入油
步骤2
先把土豆和蘑菇进行翻炒,待一分钟后放入盐调味,再把磨菇盛盘
步骤3
锅内留下土豆
步骤4
把米放入锅内翻炒一下后放入热水
步骤5
再铺上洋葱胡萝卜蘑菇香肠鸡蛋
步骤6
完成
土豆红烧肉煲仔饭做法
主料:大米100克,土豆1个,五花肉100克,姜2片,料酒几滴,生抽2汤匙,小葱1根,植物油1/2汤匙,水适量。
做法:
1.大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水(和平时煮饭一样的量)。
2.土豆去皮切丁,五花肉切丁。
3.锅中放半汤匙油烧热后,中火爆香姜片和葱段,出香味后捞出姜片和葱段扔掉。
4.倒入五花肉丁,慢慢煸炒到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中。
5.用锅中余油慢慢煸炒土豆丁,至边缘稍有焦色。
6.把土豆丁也倒入锅中,加两汤匙生抽拌匀。
7.按煮饭--开始程序,煮好后继续焖十分钟。
8.打开锅盖,用筷子打散米饭,可以开动了。
正宗煲仔饭做法教程
主料:大米80克,腊肠40克,香菇8克,青菜3棵,鸡蛋1个
辅料:食盐半勺,酱油1勺,食用油1小碟,耗油1勺,葱1根,陈皮2片
做法步骤:
步骤1
准备好材料,腊肠,香菇,青菜,陈皮,大米
步骤2
大米用水浸泡2小时,葱花切粒,腊肠切块,香菇用温水泡一会,陈皮用温水泡后切粒。
步骤3
水烧开下油盐,青菜下水焯水一遍(不需要太久)捞起来备用。陈皮粒混合大米一起煮,8分钟后即可转小火。把香菇,腊肠,摆进锅内,盖上盖子焖5分钟。
步骤4
在焖饭的过程中来调制酱料,糖半勺,酱油一勺,蚝油一勺,水两勺,搅拌均匀。
步骤5
下鸡蛋(用鸭蛋,味道更佳)盖盖子焖5分钟,放刚烫过的青菜然后淋上酱料,撒上葱花。就可以开吃了。
煲仔饭家常做法土豆香肠和香肠焖饭的电饭锅做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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