烤茄子的蒜蓉怎么做好吃窍门（烤茄子的蒜蓉怎么做）

大家好，今天小编来为大家解答烤茄子的蒜蓉怎么做这个问题，烤茄子的蒜蓉怎么做好吃窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

木炭烧烤茄子的蒜蓉做法是什么?

1、生抽，蒸鱼豉油调成酱汁，涂抹在茄子的上面，放到烤箱里面烤15分钟左右，然后拿出来撒上一些蒜蓉就可以吃了。

2、利用烤箱预热的空闲时间，将洋葱、青红辣椒分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。

3、耗油、盐、鸡精少许。半个洋葱切末放入。放入少许酱油和水，调成酱汁 蒜压成蒜蓉，倒入少量水，调成蒜汁 茄子取出后，用筷子把茄子中间分开，皮要连着哦，然后将酱汁均匀的铺在茄子上，再放入蒜汁。继续烤20分钟。

4、烤茄子 方法 第一步 找好原材料 茄子 最好是直的 方便后面处理，将茄子中间拉一刀。

烤茄子蒜蓉做法

1、准备食材。茄子洗净擦干水分表面刷一层油。放入预热好的烤箱180度烘烤30分钟。锅内热油，倒入蒜末与小米辣椒炒至蒜末微黄，盛出。加入半勺辣椒面，半勺孜然粉。加入一勺半生抽。一勺蚝油。

2、将长条茄子对切，并在横切面上划几道。将蒜籽切碎与橄榄油拌匀，即成“蒜蓉橄榄油”香油，均匀的抹在茄子表面。 烤箱预热220度后，将准备好的茄子直接放入，烤10分钟。

3、一道完美的【蒜蓉烤茄子】：食材：茄子、大蒜、洋葱、红辣椒、葱 调料：生抽、蚝油、香油、孜然粉、黄豆酱 【做法】茄子洗干净去头，切成两半，然后把水烧开，把切好的茄子放进锅里蒸10分钟。

4、首先茄子洗净擦干水分刷一层食用油，放入烤箱上下火200度烤20分钟。 烤茄子时间调蒜蓉酱：蒜蓉辣椒切碎放锅里炒香关火放2勺生抽、1勺蚝油、适量盐、半勺白糖、孜然粉、1勺辣椒油搅拌均匀备用。

5、烤茄子蒜蓉的做法如下：主料：长茄子一根。辅料：油适量、大蒜1头、小米辣椒3个、烧烤料2勺、生抽2勺、蚝油1勺、葱花适量。茄子去蒂洗净，一切两半。茄子放入锡纸盘里，用喷壶喷适量的油。

怎么 蒜蓉烤茄子?需要注意什么?

首先我们需要准备好以上所需要的的食材，茄子、蒜末、调料，茄子尽量选择长茄。首先我们需要将茄子清洗干净，而后拿厨房用纸把茄子表面水分擦掉，茄子的根本我们需要切除掉。

很多人都特别爱吃蒜蓉烤茄子，蒜蓉烤茄子的做法还是比较简单的，首先第1步我们要准备好食材，需要准备两个茄子，100克的五花肉，一个大蒜，适量的食用油，食用盐，剁椒，小葱以及蒜蓉辣椒酱。

在茄子表面刷一层食用油，然后放到预热好的烤箱，上下火200度烤20分钟（烤盘提前放上锡纸，避免烤出来汤，弄脏烤盘）。烤茄子的时候，我们先做蒜蓉酱：1把小米椒和1头大蒜，放在料理机中搅碎。

蒜蓉茄子该怎么做?

1、茄子洗净，放入蒸锅蒸七八分钟左右，能用筷子轻松扎透即可。蒸好的茄子取出晾凉。晾凉茄子的时候来调一碗料汁，大蒜捣成泥，放入少许食盐拌匀。香葱和香菜分别洗净切末。

2、准备好食材。space 点击查看大图 茄子改刀对半切开，再划几刀，皮不要划破。space 点击查看大图 上蒸锅，盖上盖，蒸8-10分钟。space 点击查看大图 用漏勺按压茄子里的水，倒掉，放在一旁备用。

3、茄子 两根 蒜蓉 10g 香菜 10g 香油 2g 食盐 1g 鸡精 2g 米醋 5g 生抽 3g 方法/步骤 1 将茄子切成长条。请点击输入 描述 放在蒸锅上，排列整齐，开火，蒸8分钟。请点击输入 描述 往蒜蓉的碗中加入生抽。

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