家常凉拌青椒皮蛋做法视频(最正宗的凉拌尖椒皮蛋)

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青椒拌皮蛋怎么做

材料：

1个大皮蛋、2个青椒、1个葱、2勺生抽、1勺老抽、适量盐、适量白糖、适量食用油。

步骤：

1.青椒去蒂、去籽后切成丝，葱切成葱花备用；

2.大皮蛋剥皮，切成小块备用；

3.平底锅倒入适量食用油，油热后放入青椒丝，快速翻炒至变色；

4.加入切好的皮蛋块，继续煸炒2分钟；

5.加入生抽、老抽、盐、白糖等调味料，继续翻炒均匀3分钟；

6.最后撒上葱花即可。

擂辣椒皮蛋的做法王刚

用料：大青椒2个、小米辣椒2个、皮蛋3个、大蒜头2瓣、生抽3勺、香醋2勺、盐适量、香油1勺、辣椒油2勺

做法：

1.辣椒放在火上烧至虎皮状。

2.去掉烧起泡的皮。

3.清洗干净后，青椒切成三段，红辣椒不用切

4.将青椒放入擂钵中擂碎，再放入大蒜头一起砸碎。

5.放入生抽、盐、醋、香油、拌匀腌制片刻。

6.皮蛋切成丁，把腌制好的汁淋在皮蛋上，再把红辣椒撕成条放在上面，再来一勺辣椒油即可。

皮蛋拌辣椒正宗做法

1、先准备几颗青椒，比较长的这种，会挑的话叫老板挑不辣的，吃起来还有点甜味！

2、皮蛋看自己喜欢，我准备了两个

3、大蒜

4、锅里放一点油

5、油烧热，放青椒，加点盐，中小火干煸，可以盖盖子，不要大火

6、两面这样虎皮了

7、放菜板上剁碎

8、皮蛋剥好

9、盘子里放青椒，皮蛋切丁，放大蒜，小米辣，美味鲜酱油（或者生抽酱油）

10、这个牌子的好吃

11、喜欢醋再加一点点醋，美味鲜酱油其实就很好吃了

12、完成

13、这个季节非常开胃，最近没买到黄色皮蛋，会更好吃！

青椒捣蛋皮蛋做法

用料：大青椒2个、小米辣椒2个、皮蛋3个、大蒜头2瓣、生抽3勺、香醋2勺、盐适量、香油1勺、辣椒油2勺

做法：

1.辣椒放在火上烧至虎皮状。

2.去掉烧起泡的皮。

3.清洗干净后，青椒切成三段，红辣椒不用切

4.将青椒放入擂钵中擂碎，再放入大蒜头一起砸碎。

5.放入生抽、盐、醋、香油、拌匀腌制片刻。

6.皮蛋切成丁，把腌制好的汁淋在皮蛋上，再把红辣椒撕成条放在上面，再来一勺辣椒油即可

皮蛋捣碎拌青椒的正宗做法窍门

把皮蛋切碎，青椒洗干净切成小丁，然后把两种食材放入碗中，加点盐，味精，葱花，香油拌均匀，皮蛋拌青椒就做好了，配上馒头或者米饭很好吃的。

关于家常凉拌青椒皮蛋做法视频和最正宗的凉拌尖椒皮蛋的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。