家常美食简易做法(美食做法简单又好吃)

大家好，关于家常美食简易做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于美食做法简单又好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

怎么做美食

ヾ^_^?很高兴可以为你解答～

用真诚的爱、发自内心的付出和主动的行动做美食所有的主动行动都是源于动力，而那个像泉眼一样的动力就是发自内心的真诚的爱给予的灵感。一个人无论多忙，他都会在自己喜欢的事物上抽出时间，并持续，越做越喜欢，仿佛所有的不顺都成为了顺的垫脚石，迎刃而上。在这里和你分享我最初做美食的动力：爸爸妈妈在田间吃着我做的饭菜脸上自然流露出的幸福的笑容～

还清楚的记得那是我七岁的时候，爸爸妈妈在田间割水稻，那时没有机械化，都是人工割的，我也很会割水稻的哈，都是爸爸妈妈教导有方，我在家带着弟弟妹妹等着农忙回来的爸爸妈妈，突然就想给他们一个惊喜，开始自己忙活做起了饭菜，从来没有做过饭菜的我，有模有样的做起来了，（当妈妈做饭的时候我都会出现，帮她烧火，看着妈妈专注的做饭，我就好奇的把每一个做饭的瞬间都印在脑海中）。当我做好饭菜时爸爸妈妈还没有回来，于是安顿好弟妹之后，就把饭菜打包，带给他们吃，他们真的被惊到了，没做过饭，也没人教过我，怎么会做饭了？他们吃着好开心，幸福全在脸上了，我开心的又蹦又跳的已经忘记切菜时不小心弄伤的手指啦！

在熟练中不断的循序精进

每一种食材几乎都有三种以上的方式来呈现它们，就好比一个问题至少有三种以上的解决方案。但这一切的前提都是有针对性的行动和学会求助。

很神奇的是：我看到食材的那一刻就会在脑海中呈现我想要的美味，然后去行动就好了！就是说不管我们做什么都是要先有目标然后才会清楚的找到应对的实现方案哟～

还有更神奇的是：当佐料极少时，如果只有油和盐，你也可以把食材变成美味的佳肴，而且你还会把同一种食材以不同的方式呈现出来，让人赏心悦目，因为食材本身就是赏心悦目的食物～

食材也是灵动的当你把他们以最美的姿态呈现时，仿佛它们会感谢你对你微笑一样，我也会看着它们不自觉的嘴角上扬～

每天给自己一个最美的姿态来呈现他们的时候，无形中也成长了自己，所以感谢它们～

当你真心的爱上食材时，你自然就会知道如何去呈现他们，让他们成为自己和家人爱吃的美食～

但做美味的初衷一定是要爱他们哟，因为没有什么比爱更会让人有持续的动力、不断精进学习和提升幸福力的了！

以上就是我的观点，感谢你的提问～

家常美食简单做法

烤洋葱圈

是快餐店里比较流行的小吃，一般是油炸的，这款洋葱圈是烤箱版，不需要油炸更健康，也更省油，真正的酥脆到底。

【食材】洋葱半颗、鸡蛋1颗、普通面粉、面包糠、食盐、白糖适量、

【做法】1.将洋葱洗净后切成片，剥成洋葱圈。

2.将鸡蛋打散，加入食盐或白糖搅拌，再筛入面粉搅拌成面糊。

3.把洋葱圈放入面糊中，均匀裹上面糊，再放入面包糠里滚上一圈。

4.烤箱预热150度，烤大约8分钟左右就行了。

5.将烤好的洋葱圈再裹上面糊，送入烤箱继续烤5分钟左右，金黄酥脆的洋葱圈就出炉啦。

怎样用面粉做家常美食

你好，很高兴为你解答。面粉中富含蛋白质，脂肪，碳水化合物个膳食纤维。面粉是北方人必备的一种材料。下面介绍几种面粉鹅鹅做法：

1葱香鸡蛋饼小葱洗净，切碎，放入大碗中，打入两个鸡蛋放入少量面粉加适量水搅拌均匀，放入盐，十三香，香油，耗油调味搅拌成糊状，电饼铛加热放入食用油，放入少许面糊，摊成薄薄的薄饼，简单易做的葱香鸡蛋饼完成。可以蘸蒜泥加醋来吃。特别适合早餐来吃。

2奶香小馒头盆中放入面粉，放少许糖，加酵母，搅拌均匀，一边倒牛奶一边搅拌面粉，搅拌好的面粉揉成光滑的面团。放到温暖的地方发酵至两倍大。揉匀分成小剂子制成小馒头，放入蒸锅中蒸熟即可。

3面条面粉还可以做成面条配上自己喜欢的卤，一碗简单的打卤面就完成了。

4南瓜饼南瓜去皮去籽洗净切成小块放入蒸锅中蒸熟，用勺子压成南瓜泥。放入面粉和少许水和匀成圆饼状。放入电饼铛中煎至两面金黄即可。

除此之外面粉还可以用来包饺子，包子，各种饼，疙瘩汤等多种美食。希望我的回答对你有所帮助。

红烧肉的做法

红烧肉是一道著名的大众菜肴，其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。

做法一

材料:五花肉500克，生姜几片，桂皮一块，冰糖几块，香叶几片，八角2个，红枣6只，草菇老抽30ml，盐5克，醋25克，香葱10克，四瓣蒜等。

制作步骤:

1、五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒;

2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分;

3、锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味;

4、加入五花肉一起煸炒;

5、五花肉煸炒至两面稍为微黄;

6、放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐;

7、翻炒均匀，让每块肉都上色;

8、加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，撇走浮沫;

9、加入姜片和红枣，大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时;

10、大火收汁;

11、边收汁边翻炒;

12、直到酱汁浓稠，每块五花肉上都裹着酱汁即可。

做法二

材料:五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐

步骤

1、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小;

2、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角;

3、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;

4、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。

5、盛出，摆好，胃口会更好。

做法三

1.将带皮五花肉切成方形块，葱、姜切成大片。

2.锅内放油烧热，放入白糖翻炒，待变成糖色时放入肉块，加水适量，用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味，改小火焖1-1.5小时即成。

做法四

1.五花肉洗净切成小丁;

2.锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全化掉;

3.将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆;

4.掺入适量的开水，加老抽，烧卤调味包;

5.盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可。

做法五

原料：五花肉、葱、姜、蒜

调料：冰糖、花椒、大料、小茴香、干辣椒、老抽生抽调好的汁

做法：

1、将五花肉切成2厘米见方的大块。

2、锅烧热放油，放入葱姜蒜花椒大料小茴香干辣椒煸炒出香味。

3、将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色，煸出香味。

4、锅内做油放入冰糖，改小火 5、炒到糖色变成枣红色，气泡由大变小。

6、倒入刚才煸炒的肉，倒入老抽生抽调好的汁，一碗热水，改小火慢炖。

7、汤汁变得浓稠时加入盐、少量的冰糖。

8、改大火收汁，迅速翻炒使得每一块红烧肉身上都裹满了浓汁。

做法六

原料:五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。

制作过程

1、将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用;

2、炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放入糖加热，待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时，倒入煮好的猪肉;

3、肉块煸炒5分钟，将糖色均匀地炒在肉块上，把锅中的油倒掉一些，下葱段、姜片、大料略炒，加酱油、足量水和适量盐，用旺火烧开后，转用小火焖烧至猪肉熟烂，即可出锅。

温馨提示:

给猪肉上糖色时，一定要充分煸炒;倒掉一些油，是为了避免成菜后过于油腻;加水要尽量一次到位。

焖烧过程中如需加水，则一定要加开水;有条件的朋友，可在加大料时也加些茴香。

吕小厨白菜炖粉条家常做法

材料:1白菜五百克2粉条五百克3猪油五十克4葱姜蒜五十克

做法如下:首先把粉条泡上一个小时备用，白菜切块。锅中倒入猪油葱姜蒜爆香放入白菜翻炒倒入热水放入粉条炖十分钟即可。

好了，关于家常美食简易做法和美食做法简单又好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！