
水煎尖椒家常做法,煎辣椒怎么做好吃
- 美食
- 2023-08-14
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大家好,今天给各位分享水煎尖椒家常做法的一些知识,其中也会对煎辣椒怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧...
大家好,今天给各位分享水煎尖椒家常做法的一些知识,其中也会对煎辣椒怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
水煎馒头是怎么做的
准备食材:剩馒头2个、鸡蛋1个、花生油适量、盐适量、辣椒面适量。
第1步:
把吃剩下的馒头切成大小相等的片状,放入盘中备用,接着取半碗水,放入少许盐,搅拌均匀,再把切好的馒头片两面放入水中蘸一下,再用厨房纸巾吸走面包片表面的水分。
第2步:
再准备一个小碗,倒入鸡蛋,搅拌均匀,再把刚刚的馒头片放入蛋液中,给它裹上一层薄薄的蛋液,下面就可以开始煎了,裹上鸡蛋液的馒头片,煎出来更加香哦!
第3步:
小火预热锅,倒入适量的花生油,油温烧至6成热时,把馒头片一片片放入锅中,中火慢煎,煎过程中记得要翻面,将馒头两面煎至金黄时,捞出控干油分,再用厨房纸吸走馒头片表面的油,最好摆入盘中,根据个人口味撒上辣椒面即可。
水煎羊肉的正确做法
羊肉(1kg)
油适量
盐适量
洋葱适量
姜末适量
花椒粉适量
八角粉适量
香叶粉适量
桂皮粉适量
小茴香粉适量
辣椒面适量
十三香适量
1/羊肉洗净。
2/切成小块。
3/将辅料中除了油和洋葱之外的所有调料加入。
4/戴手套抓匀,入冰箱入味一宿。
5/洋葱切丝备用。
6/锅热倒入适量油。
7/将羊肉粒放入。
8/小火慢慢煎熟。
9/混合盐、辣椒面、胡椒粉。
10/撒入羊肉粒之上,拌匀。
11/将洋葱丝快速炒香盛盘即可。
12.美味又好吃的水煎羊肉的家常做法完成开吃了。
云南红油血旺正宗做法
制作方法如下:
1将鸭血和午餐肉切成1cm厚、4cm见方的小片。鳝鱼宰杀干净后,清水冲洗干净,再切成5cm长的小段。白百叶洗净,切成梳子形的细丝。黄喉切成5cm长小段。
2黄豆芽掰去根部洗净。干辣椒用剪刀剪成1cm宽的小段。大葱切斜丝待用。小葱洗净切碎。
3锅中放入适量热水,大火烧沸后放入鸭血片、鳝鱼段、黄喉段和白百叶丝氽煮约2分钟,氽去杂沫,捞出沥干水分。
4苦菊,生菜洗干净放入盆底,锅中放入1汤匙(15ml)的油,待烧至五成热时放入大葱丝爆香,随后放入黄豆芽和盐1/2茶匙(3g)翻炒约3分钟,再盛入盆中作底菜。
5将重庆火锅底料放入锅中,大火炒化后调入绍酒和鸡汤,烧沸后放入鸭血片、鳝鱼段、黄喉段和白百叶丝,午餐肉,再次烧沸后继续烧煮5分钟,然后盛入盆中。
6把余下的油(2汤匙,30ml)倒入锅中,待烧至四成热时,将干辣椒小段和花椒放入,转小火慢慢炸出香味,最后淋入盆中,撒入青蒜碎即可。
水煎花生的做法
1、在挑选花生的时候,要挑选新鲜的花生,且要颗粒大的花生。
2、将买回来的花生用清水浸泡20分钟,再用清水清洗干净,沥干备用。
3、等到沥干的时候可以准备一下制作五香花生的材料,将葱、姜、蒜和干辣椒用清水清洗干净,和花椒一起放盘备用,还要准备大料、酱油和盐。
4、将锅用清水清洗干净,在锅中放入适量的清水,开大火,把花生倒入锅中,把原先准备好的材料放入锅中,盖上盖只煮沸后,将火换为小火,直到将花生煮熟为止,关火,不忙揭盖,让花生再再锅中焖30分钟,让花生更入味。到时间后,将花生的水沥干就可以使用啦!
5、盐水花生的制作也非常简单,将买回来的新鲜花生用清水清洗干净。
6、在锅中加入适量的清水,把花生倒入锅中,在锅中加入适量的盐,盖上盖。
7、开大火煮至沸腾后,将火换为小火,直到把花生煮熟后,关火,不忙揭盖,让花生再再锅中焖30分钟,让花生更入味。到时间后,将花生的水沥干就可以使用啦!
正宗水煎包子的做法
材料:中筋面粉500克、牛奶250克、鸡蛋一个、盐3克、糖4克、色拉油10克、肉糜、芹菜、鸡蛋、料酒、姜末、葱花、盐、糖、白胡椒粉、生抽、老抽
做法
1.所有材料倒入机器
2.机器和面,揉至光滑就可以了,不要揉到扩展的
3.盖上保鲜膜醒半小时
4.肉糜、鸡蛋,料酒、姜末、葱花、盐、糖、白胡椒粉、生抽和老抽搅拌均匀,开始慢慢加水,一直加到水加不进去为止,加入2勺麻油进冰箱冷藏
5.芹菜洗净剁碎,留着芹菜叶一起。拌入冷藏的肉酱中
6.开始擀皮,包小包子,一半是饺子
7.码入不沾锅,倒少许色拉油,中火定型
8.克水+5克面粉调匀,倒入锅中,加盖,中火10分钟左右,听到水快干的样子,开锅煎到金黄色,出锅装盘
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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