冰冻虾仁的家常做法大全？冷冻青虾仁家常做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于冰冻虾仁的家常做法大全和冷冻青虾仁家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享冰冻虾仁的家常做法大全以及冷冻青虾仁家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

冰冻虾仁怎么做好吃

1、食材：冷冻虾仁250g、油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、郫县豆瓣酱适量。

2、冷冻虾仁已经是去除虾线的，冲洗干净，沥净水分。

3、加入适量的黑胡椒和料酒腌渍10分钟。

4、锅中放油，加入姜和蒜煸香，再小火煸香豆瓣酱至出红油。

5、加入虾仁，大火翻炒均匀。

6、炒至虾仁发白即可出锅装盘，再加上两片香菜点缀即可开吃。

冷冻的大虾仁怎么做好吃

1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.

2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.

3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.

4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.

5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.

6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.

7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.

速冻虾仁家常做法

食材清单

鸡蛋4个，冻虾仁250克，盐适量，香油适量，水淀粉适量，胡椒粉适量，料酒适量，白酒少许，葱花适量

做法步骤：

1，从冰箱取出虾仁解冻。

2，将虾仁挑去虾线洗净，加适量盐，滴少许白酒抓匀，腌制十分钟。

3，锅中水烧开，加入适量料酒，将虾焯水捞出沥干。

4，鸡蛋磕入碗中，加入适量水淀粉搅匀。

5，虾仁放凉后加入蛋液中，再加盐、胡椒粉、葱花搅拌均匀。

6，热锅凉油，油温七成热时倒入蛋液，滑炒至蛋液凝固即可关火。

7，出锅前淋入少许香油拌匀，盛入盘中。

冰冻海虾仁家常做法

冰冻海虾仁的家常做法

准备食材调料：虾仁100克/鸡蛋5个/玉米油15毫升/料酒5毫升/胡椒碎1克/葱花少许/盐适量

第一步：在准备好的虾仁里调入料酒，少许盐，胡椒粉拌匀腌制15分钟。

第二步：鸡蛋5个打散，搅拌成蛋液，锅里下油烧热，下虾仁煎至变色后装碗里备用。

第三步：铲出虾仁的锅里倒入搅拌好的蛋液，开小火，均匀的铺上虾仁。

第四步：用锅铲轻轻的朝着各个方向滑动，蛋液会随着锅铲两边流出，至所有蛋液都凝固为止。

第五步：最后撒上葱花，就可以装盘开吃啦，鸡蛋和虾仁的香味飘散开来。

冷冻的虾仁怎样做才好吃

虾仁富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，还有丰富的蛋白质，用虾仁制作的菜肴也比较清淡爽口，易于消化，深受大家的喜爱。

清炒虾仁，三色虾仁，西兰花虾仁，番茄虾仁，虾仁蒸蛋，这些都是家常的虾仁家常菜。下面为大家介绍一个三色虾仁的做法。

配件：虾仁，青豆，玉米粒，胡萝卜，油，盐，白酒，糖，鸡精，淀粉

1，将虾仁放入一点盐和白酒腌制一会。

把水烧开后，放入玉米粒，青豆，胡萝卜丁，煮开后捞出备用

2，锅里起油，放入虾仁，炒至变色后捞出。

3，剩下的油继续加入玉米粒，青豆，胡萝卜继续翻炒，加适量糖，鸡精，盐。

4，炒至有颜色后，再次加入虾仁，加入水淀粉收汁就好了。

OK，关于冰冻虾仁的家常做法大全和冷冻青虾仁家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。