家常菠萝炒饭的做法 虾仁菠萝炒饭的做法

大家好，关于家常菠萝炒饭的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于虾仁菠萝炒饭的做法的知识，希望对各位有所帮助！

怎样做菠萝炒饭

1·准备好食材

2·菠萝纵向切开，用刀将菠萝的四边划线，中间再划小块。

3·胡萝卜，黄瓜，火腿肠切丁，米饭一碗。

4·油烧热，把火腿肠，黄瓜丁胡萝卜丁倒入，炒软下米饭，翻炒均匀后加入菠萝丁，加适量盐，耗油调味。

5·把炒好的食材倒入菠萝里

完成了。

6·还有一种是鸡肉版本的。

7·喜欢的果蔬都可以拿来做，很好吃哦(

泰式菠萝炒饭最正宗的做法

以下是泰式菠萝炒饭的制作步骤和所需材料：

材料：

-米饭300克（最好是隔夜饭）

-火腿肠50克

-鲜虾仁50克

-菠萝100克

-红椒1个

-绿豆芽2把

-葱花适量

-盐适量

-油适量

调味料：

-泰式金边咖喱粉1勺

-番茄酱1勺

-酱油1勺

-鱼露1勺

-糖1勺

做法：

1.火腿肠，红椒和菠萝各切约1cm的小块，在不大的碗中放适量干淀粉拌匀，大约三四勺（目的是让炒到锅里有微微的酥香感）。

2.热锅冷油，倒入火腿肠碎块煸炒出油（中小火煸炒），加入鲜虾仁煸炒至变色后出锅。

3.把锅里留下来的火腿肠油加油再加入葱花和红椒稍微煸炒后，再倒入切好的菠萝，加少量盐炒熟。

4.倒入酱油，鱼露和番茄酱煸炒，加入糖翻炒至糖融化。

5.倒入米饭和绿豆芽翻炒（饭最好是隔夜饭，这样不容易散）。加入泰式金边咖喱粉煸炒空气中蒸汽会让炒饭更加入味。

6.最后把鲜虾仁和火腿肠块倒入锅里，再翻炒个几分钟即可出锅。

炒饭的味道和口感是根据个人口味喜好来调整的，大家可以根据需要在炒饭的过程中适当增减或更改调料，使其更加符合自己的口味。

菠萝炒饭是泰国菜吗

菠萝炒饭是一道很受欢迎的菜肴，但它并不是泰国菜。它起源于中国，属于中式烹饪。然而，菠萝炒饭在东南亚和太平洋地区非常流行，因为它的口感清新、美味可口，同时也是一道很健康的食品。在泰国，人们会根据自己的口味加入不同的配料，如葱花、青豆、虾仁、香肠等，使其变得更加丰富多样。虽然菠萝炒饭不是泰国菜，但它已成为许多泰国人心目中的美食之一。

花生菠萝炒饭最正宗的做法

芥花油1汤匙

2人份

有机花生30克

胡萝卜，切丁1个

罐装菠萝，用新鲜的也可以，3片1厘米厚横切的菠萝就可以，切丁3片

毛豆100克

混合米饭（胚芽米，有机黑糯米，有机糙米）1杯

蒜，磨蓉1颗

盐1／2茶匙

黑胡椒1／4茶匙

蔬菜颗粒1／8茶匙

酱油1／2汤匙

菠萝炒饭的做法步骤

第1步.毛豆开水煮10分钟备用

第2步.倒油热锅，加入蒜，盐，胡椒，蔬菜颗粒炒香

第3步.加入花生，胡萝卜，翻炒3分钟，加入毛豆，继续翻炒1到2分钟，转小火，最后加入菠萝和米饭，继续炒个2到3分钟

第4步.酱油均匀洒入，拌匀，冷却后舀到木盒里就可以了

菠萝炒饭的做法

准备材料：菠萝1个、米饭1碗、蔬菜丁适量、生抽少许、盐少许。

做法：

1、菠萝切开三分之一，然后用小刀在菠萝果肉上划上几刀，再用勺子把菠萝果肉挖出来。

2、把挖出来的菠萝果肉放到淡盐水里浸泡一会。

3、把菠萝皮放到烤箱烤几分钟，然后取出来备用。

4、各种材料切丁，玉米剥出玉米粒，鸡蛋打散炒熟盛出备用。

5、起锅倒油烧热，然后放入蔬菜丁炒熟，再盛出来备用。

6、另起一锅，倒入米饭，炒至颗粒分明松散，然后放入炒好的蔬菜丁，再加少许生抽和盐，翻炒均匀。

7、加入菠萝果肉炒匀。

文章分享结束，家常菠萝炒饭的做法和虾仁菠萝炒饭的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！