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爆米花的家常做法加糖水,白糖凉拌山药的做法

爆米花的家常做法加糖水,白糖凉拌山药的做法

大家好,今天来为大家解答爆米花的家常做法加糖水这个问题的一些问题点,包括白糖凉拌山药的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,今天来为大家解答爆米花的家常做法加糖水这个问题的一些问题点,包括白糖凉拌山药的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

爆米花怎么做的

1,准备主料:小玉米100克。

2,准备辅料:植物油50克、砂糖10克。

3、准备好小玉米粒(不是大粒的玉米)、砂糖、植物油。

4、锅内放油,烧至5到6成热,放入玉米,加入砂糖。盖上锅盖(透明锅盖为佳),端起锅来,前后左右摇晃,使其受热均匀。至结束前不要停止。

5、至锅内基本没有玉米爆开的声音,立即打开锅盖,把玉米倒入盆内,用力晃动盆子,使玉米花迅速降温。

6、等玉米花凉下即可。

烤糖做法

做法步骤:

1.将白砂糖、水和盐放入锅中,用中火加热,不断搅拌,直到糖完全融化。

2.将黄油和奶油加入锅中,继续搅拌,直到混合物变得光滑。

3.将鸡蛋打入混合物中,搅拌均匀。

4.将面粉和泡打粉混合,筛入混合物中,搅拌均匀。

5.将混合物倒入烤盘中,用铲子抹平表面。

6.将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤约20分钟,直到烤糖表面呈金黄色。

7.取出烤糖,放凉后即可食用。

提示:

-烤糖的口感会因为烤的时间和温度而有所不同,可以根据自己的口味进行调整。

-烤糖可以搭配冰淇淋或鲜果食用,口感更佳。

爆米花的糖稀怎么熬

1.

首先将锅调至大火,在锅里倒入白砂糖,边加糖边加水搅拌。

2.

糖和水的比例大概2比7左右,用锅铲搅拌糖水融化,大火煮至糖水沸腾。

3.

待糖水出现变色时,调小火继续熬糖,边熬边搅拌糖水,搅拌至糖水变成焦黄色糖稀时,浓浓的糖稀即可熬好。

黑米爆米花家庭做法

把白米换成黑米就行了.平常说的爆米花一般都是用玉米做的,黑米如果想爆也可以,但是要小很多吧。。爆这些东西要有特定的工具才行,就是把粮食放里面然后加热的那个。

可参考

用料

玉米粒100克

玉米油适量

砂糖80克

水40克

黄油/巧克力30克

做法

玉米油适量,以稍沫过玉米粒为适量。油烧到五成热放入玉米粒,不断翻炒玉米粒使其受热均匀。

玉米粒出现爆花后盖上锅盖,不断的颠晃不粘锅使其受热均匀,待不再出现爆花声音打开锅盖,稍稍再翻炒几下使水汽蒸发。倒出爆米花待用。

锅中放80g白糖。

加入40g清水。

不要翻动,待出现这种小泡时再搅动糖水。待糖水变色,变成浅琥珀色时加入30g黄油或者巧克力,搅动使其溶化。

加黄油后成这样,倒入刚爆好的爆米花,翻炒均匀,关火,继续翻炒使糖均匀的包住爆米花。

翻炒均匀的样子。

倒出晾凉,稍凉后戴上一次性手套把粘一起的米花分开。齐活儿!老好吃了!甜!脆!

糖水米花的做法,糖水米花怎么做好吃,糖水米花

主料

爆米花

20g

辅料

白糖

1大勺

开水

1/2碗

步骤

1.将买来的爆米花放入小碗中。

2.加糖。

3.冲入开水。

4.拌匀,即可食用。

关于爆米花的家常做法加糖水到此分享完毕,希望能帮助到您。

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