家常土豆丝汤的做法大全(土豆丝鸡蛋汤的做法)

大家好，关于家常土豆丝汤的做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于土豆丝鸡蛋汤的做法的知识，希望对各位有所帮助！

木耳肉丝土豆汤做法

木耳肉丝不适合做汤，做凉拌还可以。

金丝汤土豆丝的做法

步骤1

土豆去皮洗净切丝，不要用过水哦，锅中加冷水放去土豆丝，直接加热

步骤2

锅开后，加入酱油，点一点豆油，加盐调味，再煮一会出锅前加入葱花，漂着葱香味的土豆汤就出锅了

干炸土豆丝汤怎么做好吃

主料3种

土豆1个

火腿肠30g

鸡蛋1个

辅料1种

香菜

适量

调料4种

水淀粉

适量

蚝油

适量

盐

适量

油

适量

烹饪步骤7步

步骤1

土豆去皮后切成丝，鸡蛋打散，火腿肠切成细丝，香菜切茉。切好的土豆丝过清水投几回，直至没有淀粉出现为止。

步骤2

起锅，宽油，油六七成热的时候加入切好的土豆丝炸。

步骤3

土豆丝炸成这样就可以出锅了，控干油备用。

步骤4

起锅，煮水，把火腿肠丝放进去一起煮

步骤5

水开后，加入一勺水淀粉勾芡。

步骤6

汤再次开后，加入鸡蛋液划散。

步骤7

汤再开后，加入炸好后的土豆丝。加适量的蚝油，盐，最后撒入香菜茉后出锅。

土豆丝汤的家常做法

回答问题：做土豆丝汤，首先把土豆打皮，然后切成细丝，把土豆丝放入开水中炒一下，（时间一定不能长，因为时间长了，土豆丝会烂面的）捞出后放到冷水中清洗一下，然后再下到汤锅里，七、八分熟即可出锅，这样的土豆丝汤既不面也不生。

洋芋丝汤做法

步骤1

土豆切丝，葱、姜、蒜、香菜切碎，我家没香菜了，就没放

步骤2

热锅放油，姜蒜末炒香，倒入土豆丝翻炒两分钟，倒水，加盐、蚝油、都放锅里，土豆丝煮至稍微烂呼，把鸡精、白胡椒粉、十三香，香油加入，尝一下味道，关火撒入香菜、葱花出锅

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