丝瓜手工面条家常做法视频，丝瓜拌面条怎么做好吃

很多朋友对于丝瓜手工面条家常做法视频和丝瓜拌面条怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

简单美味的丝瓜煮面

1、首先，准备好材料，需要用到的材料有丝瓜1根、面条适量、生姜1小块、香葱1根。

2、将丝瓜洗净，削皮，切成薄皮；姜切细末，香葱切成葱碎。

3、锅里放适量的油，烧热，放入姜末爆香。

4、放入丝瓜翻炒，炒至较软加入适量的盐。

5、翻炒几下后倒入清水，水要没过丝瓜大概1~2cm。

6、水开之后，准备加入面条。

7、加入面条时，用筷子捞一下，以免粘起来，面条煮至熟。

丝瓜宽面条家常做法

所需材料：

-丝瓜1根

-面条适量

-鸡蛋1个

-葱姜蒜适量

-盐、鸡精适量

-食用油适量

做法步骤：

1.将丝瓜洗净去皮，切成细丝备用。

2.将面条煮熟备用。

3.打散一个鸡蛋，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀。

4.热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎成薄饼，取出备用。

5.热锅凉油，加入葱姜蒜炒香，加入丝瓜丝翻炒。

6.加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。

7.将煮熟的面条加入锅中，翻炒均匀。

8.最后将煎好的蛋饼切成丝，撒在面条上即可。

丝瓜面条卤子做法

原料：西红柿2个、鸡蛋2个、丝瓜一根、盐2克、酱油一勺、葱半棵、食用油2勺、木耳5朵、熟油一勺、淀粉2勺、面条200克。

做法步骤：

第1步、西红柿去皮，去皮的方法可以把西红柿放在热水里烫一下，然后顶部切十字花顺着向下就把皮去掉了。丝瓜去皮切丁。

第2步、切成小块，装在碗里

第3步、葱切碎装在小盘子里

第4步、鸡蛋打入碗里，然后将其打散备用

第5步、锅里放入适量的食用油，油热后，把葱花放入爆香

第6步、再倒入西红柿翻炒，多炒一会儿，把西红柿炒出汤，感觉要看不到西红柿为好，这样味道更足

第7步、加入丝瓜丁。木耳泡发好后，切成丝，放入锅里

第8步、再加入适量的清水，煮开

第9步、接着把鸡蛋慢慢顺着锅边倒入锅里，不要搅动，等成形后再搅动几下就可以了

第10步、淀粉放入一个碗里，加入少许清水，搅拌均匀

第11步、慢慢倒入锅里，再搅动几下，西红柿丝瓜鸡蛋卤就做好了

第12步、大碗里放入酱油，盐，熟油放入大碗里，把煮好的卤浇在大碗里，拌匀

第13步、面条煮好后过凉水，盛在碗里

第14步、浇上西红柿丝瓜鸡蛋卤，就可以上桌了。

丝瓜油豆腐汤面的正宗做法

丝瓜油豆腐汤面是一道清淡可口的汤面，下面是它的正宗做法：

材料：

-丝瓜1根

-豆腐100克

-面条100克（可根据口感决定选择平薄面条或细面条）

-调味料：盐、鸡精、清水

做法：

1.丝瓜去皮，去籽，切成小块状，豆腐切成小块状，再把面条焯水并沥干水分备用。

2.热锅加入适量清水，将丝瓜块和豆腐块放入锅内，开火烧开。

3.加入盐和鸡精，并对味。

4.将焯好水的面条加入锅中，迅速翻炒均匀，面条应该不沾锅，呈现出金黄色的色泽。

5.最后，加入少许食用油增香即可。

小贴士：

1.烫面的时间不要太长，3-5分钟即可烫熟。

2.科学的烫面方式：水开后，加入面条，大火烫熟后，将锅从火上移开，焖1分钟，然后，捞出沥干加入炒好的菜中即可。

这样，一道家常丝瓜油豆腐汤面就做好了，营养丰富、简单易做，不管是早、中、晚餐都是不错的选择。

丝瓜面条的做法

丝瓜面条我经常煮着吃，尤其是加点炒鸡蛋，那味道特别好，是家乡的味道。

食材

面条适量

鸡蛋2个

丝瓜1根

方法/步骤

1、先将丝瓜去皮，把丝瓜切成片，

2、先把锅里加上食用油，再把鸡蛋放进锅里炒成蛋花，

3、再把锅里加上食用油加热，把丝瓜放进锅里炒熟，盛出来，

4、再把锅里加上水，烧开，

5、再面条放进锅里煮开，再从锅边浇一些清水下水，这样面条吃起来有筋道，

6、再把面条盛起来，加上炒鸡蛋，炒丝瓜，再加上一些调料，美味极了。END

注意事项

面条多加调料才好吃

炒丝瓜多加点水，面里加上丝瓜汤才好吃。

关于丝瓜手工面条家常做法视频到此分享完毕，希望能帮助到您。