可乐鸡翅 家常 做法，家常可乐鸡翅简单步骤

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下可乐鸡翅 家常 做法的问题，以及和家常可乐鸡翅简单步骤的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

可乐鸡翅的做法

1将鸡翅用清水冲洗干净。一般去超市买一斤左右的鸡翅根也就十个左右就够了

2

将翅根划两刀容易入味。

3

葱姜蒜洗净，葱蒜切段姜切丝备用。

4

把鸡翅用葱姜蒜加入盐调料腌制十分钟左右。

5

炒锅里加入适量食用油，加热。将腌制的鸡翅根放进油锅里煎至两面金黄色。

6

加入半杯可乐，火开小，慢慢收汁。等汁收的差不多就可以了。一定要注意火都不要大，容易糊。因为可乐里面的糖分比较多。

7

装盘享用美食吧。如果觉得盐不够的话也可以再出锅前再加入适量的盐调味

可乐鸡翅的做法和步骤

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么？一起来看看吧！！！

1.准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。

2.将鸡翅倒入电饭锅中，加入葱段和姜片。

3.然后倒入准备好的生抽和老抽。

4.加入适量的料酒。

5.然后倒入可乐，淹过鸡翅。

6.关上电饭煲，按照平时煮饭的模式烹饪。

7.时间到了之后，一道美味的可乐鸡翅就做好了。

可乐鸡翅的做法六个步骤

原料：鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油

做法：

1.鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。

2.切葱段和姜片。

3.把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。

4.再切少许葱丝和姜丝。

5.锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。

6.再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放入容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。

7.向锅中倒入可乐，没过鸡翅即可，可乐要溜锅边倒入，这样不容易起泡沫。

8.大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情况。

9.可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中，一定要掌握火候，不要糊锅哦！小然的新手美味可乐鸡翅要入盘，上桌啦！

可乐鸡翅如何做法

1、准备材料！（还有两勺老抽）

2、鸡翅焯水，用刀在鸡翅底部划两刀，便于入味！

3、锅里烧热放油，把鸡翅放入稍微煎一下！

4、煎至两面金黄就可以了！

5、放入生姜片，葱白，把可乐倒入，没过鸡翅，倒入两勺老抽，大火煮费之后，小火收汁！

6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅，使得鸡翅能够均匀上色，等到鸡翅上色，汤汁浓稠就可以了！

7、甜甜的很好吃，特别适合宴请小朋友！

小贴士

收汁的时候要小火，并且要注意不停搅拌鸡翅，使得均匀上色！

可乐鸡翅的家常做法简便又好吃

步骤/方式1

鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味

步骤/方式2

锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。

步骤/方式3

焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。

步骤/方式4

锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎至底面金黄。

步骤/方式5

一面煎黄后，翻面，煎另一面，至两面金黄

步骤/方式6

两面煎黄后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。

步骤/方式7

加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮开2分钟，再转至中火煮15分钟。

步骤/方式8

约15分钟后即已煮熟，此时汤大概还剩一半，尝一下咸淡，以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精，转大火收汁，收到自己喜欢的浓度。

步骤/方式9

出锅装盘，洒葱花加白芝麻，即可开吃

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。