
东北麻酱拌面的家常做法 麻酱拌面的家常做法
- 美食
- 2023-08-14
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大家好,关于东北麻酱拌面的家常做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于麻酱拌面的家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果...
大家好,关于东北麻酱拌面的家常做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于麻酱拌面的家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
米其林麻酱拌面做法
1.准备好所需材料,面条选用切面和挂面都可以,切面吃着口感更劲道一些。
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2.黄瓜和水萝卜切成丝,香菜切小段,大蒜切成末。
3.放芝麻酱的碗内,加入香油,用筷子搅动,再加入2汤匙凉白开,把香油搅至变稀。
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4.再加入少许盐,生抽,白糖,醋,搅匀,最后,加入蒜末拌匀,芝麻酱就调好了。喜欢吃辣的,可以加一些辣椒油。
5.锅内加入水烧开,下入面条,把面条拨散开,把面条煮熟。
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6.把面条捞出,放到冷水中投凉,这样面条吃着口感劲道,把面条捞出,沥净水分。
7.把面条捞出后,放到盘内,淋入调好的芝麻酱,再放上黄瓜丝,水萝卜丝,香菜段,吃时拌一下即可,一盘芝麻酱拌面就做好了。
吕小厨麻酱拌面家常做法
1、适量麻酱
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2、加适量水适量老抽顺时针解开
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3、搅拌解开的麻酱糊
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4、蒜末芝麻,葱末,如果你吃辣的可适量放辣椒放碗中备用
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5、起锅烧热油
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6、浇在步骤4上
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7、加入少许海鲜酱油,老抽酱油调色,鸡精,少许盐,香醋,白糖都少许搅拌均匀
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8、解好的麻酱倒入调料碗中搅拌均匀备用
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9、这就是搅拌开的样子,看起来就不错
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10、水烧开下面
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11、煮一个开放点凉水大致反复三次,捞出
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12、把调好的料汁倒入面条搅拌均匀
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13、完毕撒点香葱末
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14、漂亮好吃
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15、来吧和亲爱的人一起享用
东北拌面做法
手擀面200g,旱黄瓜丝20g,鸡蛋酱20g,蒸熟茄子干10g,蒜头瓣5-6瓣
做法,锅起热放入清水煮开放入手擀面煮熟捞出放到清水冲凉,放到晒网晒干水分1/3,放入碗中加入所有材料搅拌均匀,腌制入味即可食用
麻酱拌面的家常做法西安
麻酱凉开水澥开,蒜沫,生抽,醋,油泼辣子,黄瓜丝,黄豆芽,面煮熟,用凉白开水过凉,拌匀
南街村麻酱拌面做法
工具/原料
面条(300克)
生抽10克
芝麻酱30克
醋7克
剁椒5克
葱10克
凉白开适量
白糖5克
盐2克
步骤/方法
1/6
准备好面条,锅中放入水煮开,放入1勺盐,加入面条煮熟
2/6
捞出放入凉白开中过凉
3/6
捞出,沥干水份,将面条放入盘子中。
4/6
准备一个碗,放入2勺芝麻酱,生抽,醋,白糖,盐,少许凉白开拌匀。
5/6
将调好的酱汁浇在面条上
6/6
撒上点剁椒或者红椒粒拌匀即可。
OK,关于东北麻酱拌面的家常做法和麻酱拌面的家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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