
汤面家常做法加葱煮粥(葱花挂面汤的做法)
- 美食
- 2023-08-14
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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下汤面家常做法加葱煮粥的问题,以及和葱花挂面汤的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以...
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下汤面家常做法加葱煮粥的问题,以及和葱花挂面汤的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
猪肉粥家常做法
原料:大米150克。
辅料:猪肉100克、皮蛋2个、清水2升。
调料:姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙(5克)。
做法:
1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
牛肉片粥的做法
材料:鸡蛋1个、牛肉50克、大米饭1小碗。
调料:白胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、料酒各适量。
做法:
1.牛肉洗净切薄片,加入胡椒粉、盐、料酒和淀粉腌10分钟。
2.鸡蛋打成蛋液备用。
3.大米饭倒入锅里加水大火煮开改小火继续煮10分钟。
4.10分钟后加入牛肉片大火煮开,再倒入鸡蛋液划散。
5.最后加入少许盐和鸡精,撒上香菜末就可以出锅了。
猪头粥做法
原料:
猪头肉、米饭、黄酒、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、生姜、葱。
做法:
1.猪头肉洗净泡出血水后,入冷水锅加料酒开大火煮半小时;
2.捞出放凉后切成丁备用;
3.锅里倒入足量清水,放入猪头肉丁、香叶、八角、桂皮、生姜、葱段、一大勺料酒、一大勺黄酒烧开;
4.转小火煮至猪头肉熟透,捞出姜葱,加入适量老抽和生抽,加入适量冰糖;
5.搅拌均匀后继续煮至汤汁浓稠,加入大半碗米饭;
6.用铲子将米饭搅散,煮至粥烂;
7.最后撒上适量盐调味即可。
以上就是猪头粥的做法,希望对您有所帮助。
参粥的做法
红参当归粥
原料:红参、当归、桂枝、甘草、红枣各20克,粳米150克。
调料:红糖。
红参当归粥的做法1.桂枝、当归、甘草洗净,放入炖锅内,加清水,用中火煎煮25分钟,除去残渣,留汁待用。粳米淘洗干净。
2.红参切片,红枣去核,放入电饭煲内,加入药汁、粳米和适量清水煲至粥熟,加入红糖拌匀即可。
虾头粥的家常做法
一、准备食材
大米1杯、橄榄油/食用油2滴、虾头若干、姜丝若干、胡椒粉1勺
二、做法步骤
1、先煮白粥,煮的时候滴2滴橄榄油。煮30分钟左右,稍粘稠。
2、下入姜丝,煮沸
下入虾头,盖盖子焖,让粥变粘稠
3、最后放胡椒粉,盐,鸡精。可以撒点葱花,好吃又好看!
关于本次汤面家常做法加葱煮粥和葱花挂面汤的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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