病人鸡肉粥家常做法视频 香菇鸡丝粥的做法

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鸡肉稀饭怎么做

材料鸡肉25克，生菜20克，胡萝卜泥1大匙，软饭1/5碗，鱼汤1杯。

做法1.鸡肉和生菜洗净、切碎。

2.将软饭与柴鱼高汤放入锅中，用小火煮开后放入鸡肉、生菜和胡萝卜泥，继续煮至汤汁收干一半即可。

鸡肉粥的做法

一，将大米淘洗干净，加清水煮开关转文火熬至粘稠

二，加入油，下鸡肉末炒散，加入葱姜末，酱油搅均，倒入米粥锅内，加入精盐，藏好口味，用文火煮几分钟即成

三，煮粥最好用小火慢煮，一次加足水，中间不要再加水，用珍珠米煮粥最好

鸡粥做法

用料

大米

鸡肉

酱油

盐

芝麻油

糖

生粉

鸡肉粥的做法步骤

步骤1

洗净并切好鸡肉，放适量盐、糖、酱油、芝麻油、生粉腌制。

步骤2

洗米，煮一锅水(可以用热水壶煲水然后倒入锅里，更快)

步骤3

等水沸腾后倒入米。大火煮至再次沸腾后转小火，煮一个小时左右。

步骤4

一个小时后，粥煮好了，放入腌制后的鸡肉，再煮个十分钟左右。

步骤5

最后粥里再加适量盐调味。

鸡肉粥的正确做法

煮大米粥的时候放点鸡肉丁，鸡肉切成小丁，一起熬，放点盐，喜欢吃什么菜，搭配点也可以。粥煮好了，就可食用了。

煮鸡肉粥，适合用煮熟的白米饭煮吗

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2019年11月23日

煮鸡肉粥，不适合用煮熟的白米饭，因为煮熟的白米饭已经很松散，没有了粘性。口感不好，如果煮鸡肉粥的话还是用生米煮的味道好。

大米被称为五谷之首，做干饭、煮米粥都是我们常做的吃法。而米粥滋阴润肺、健脾胃、除烦渴的作用。因肺阴亏虚所致的咳嗽可以早晚煮大米粥服用。经常喝大米粥可以缓解皮肤干燥的问题。我在这里分享一下我做的咸米粥，非常好吃，希望朋友们喜欢。

1.将大米用清水淘洗干净，直接跟我们平时煮饭一样放电饭锅中煮就可以。

2.煮大约15分钟就可以了，然后关电备用。

3.切葱花，另起一个铁锅，锅内烧热放油，然后把葱花爆香。

4.再往锅内加少量水，大火烧开，然后把电饭锅中煮好的粥倒进铁锅中继续小火煮，使后来加的水和粥充分融合。

5.煮粥大约5分钟就可以关火，关火之前再加适量的盐，使粥有咸味儿。

这样，我这款咸米粥就做好了，有葱油的香味，而且略带咸，非常好吃。平时我们做的都是白粥，没有咸味，通常会炒菜来一块吃。而这款粥就不用，直接吃也不会显得单调。所以非常适合吃饭简单的朋友，喜欢的可以尝试一下。我是牛牛，每天窦桂分享美食经验，欢迎关注我。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。