冬瓜海带汤的做法大全家常(冬瓜海带排骨汤窍门)

其实冬瓜海带汤的做法大全家常的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冬瓜海带排骨汤窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享冬瓜海带汤的做法大全家常的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

冬瓜黄豆海带汤的做法

用料：冬瓜100克，海带50克，黄豆100克，排骨300克，精盐、味精、姜葱各3克，胡椒粉2克，醋1勺，香油3毫升。

做法：

1、将冬瓜去皮，去籽，洗净切片；海带泡洗干净，切细丝；黄豆切小块。

2、排骨冼去血水再焯水去味，飞过水的排骨捞起放进砂锅中，加入姜片。

3、一次加入足够的清水，再倒点醋后开始煲汤。

4、待一个小时后打开加入海带，再加入冬瓜，继续煲30分钟。

5、放入黄豆、葱丝、精盐、胡椒粉、味精，用文火煨10分钟，滴入香油即可。

海带汤的做法海带丝的6种家常做法

主料：海带(鲜)100克

辅料：胡萝卜25克

调料：猪油(炼制)50克，酱油15克,味精1克，盐2克，花椒2克，大葱3克，姜3克，大蒜(白皮)3克

制作方法

①葱、姜分别切成丝；胡萝卜去皮，切成细丝；蒜切成片；花椒用温水浸泡一会儿取出花椒留其水备用。

②锅中加水，烧沸，分别下入水发海带丝、胡萝卜丝，用沸水焯一下，捞出控净水。

③锅中加猪油，烧热，放入葱丝、姜丝、蒜片烹锅，放入酱油、花椒水，加清汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝烧沸，撇去浮沫，调好口味，加味精即。

冬瓜海带绿豆汤做法

用料：冬瓜、海带、绿豆、盐、麻油

做法：

1.海带泡发、洗净，切成小片；冬瓜去皮、去籽，切成小块；绿豆加水，浸泡至能掐动。

2.冬瓜、海带、绿豆加水，上火煮至水开后再煮约30分钟。

3.依个人口味，加盐，最后滴入麻油即可。

怎样做排骨冬瓜海带汤

排骨200克洗净用滚水焯一下去血水，捞出控干水分备用;冬瓜100克带皮切小块，海带100克打成结洗净备用;锅中加水、姜片、葱段、八角(大料)1块，倒入排骨、料酒、盐，大火煮开后转小火炖1个小时，加入冬瓜和海带结，煮至冬瓜变透明即可食用。

排骨冬瓜海带汤的做法

排骨冬瓜海带汤做法非常的简单，我们把选好的一斤半左右的肋排全部焯水焯干净以后放到锅里边小火慢煮，等到排骨已经有点软烂了，这时候放入冬瓜和海带片然烧十分钟左右，盖盖五分钟就可以了

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冬瓜海带汤的做法大全家常和冬瓜海带排骨汤窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！