猪蹄炖花生的做法催乳（猪蹄炖花生的做法）

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猪蹄煮花生的家常做法?

砂锅中放入适量清水，放入猪蹄、花生米、姜片、葱结，大火煮沸转小火慢炖2小时，放入盐、鸡精调味，出锅撒上葱花即可。

猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛。切成块。锅内放入适量清水。放入猪脚，煮开。大约煮3分钟，出现很多血沫子。倒掉煮开的水，冷水冲洗干净。锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐。

步骤：冷水下锅，焯出浮沫。倒出来洗干净，沥干水份。加少许后然后放入冰糖炒，然后倒入猪手炒出糖色。加入辣椒、花椒、八角、树皮…倒入抹过猪手的水。

猪脚花生汤的做法

1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，对半劈开。将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫 转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲中。

2、做法步骤：第1步、预备材料，清洗干净。第2步、猪蹄出水，捞起备用。第3步、事前泡好黄豆，花生，红枣。第4步、开水先下黄豆花生煮。第5步、水开了放猪蹄。第6步、水再开了，下萝卜。第7步、下一点料酒。

3、猪脚花生汤的做法：食材：猪脚、花生、黄豆、盐、料酒、姜、水。做法：花生米、黄豆提前浸泡，猪蹄清洗干净、姜片准备好，锅中加入适量水，姜，少许料酒，将猪蹄焯水后洗净。

猪脚炖花生的做法

猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛。切成块。锅内放入适量清水。放入猪脚，煮开。大约煮3分钟，出现很多血沫子。倒掉煮开的水，冷水冲洗干净。锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐。

猪脚花生汤的做法：食材：猪脚、花生、黄豆、盐、料酒、姜、水。做法：花生米、黄豆提前浸泡，猪蹄清洗干净、姜片准备好，锅中加入适量水，姜，少许料酒，将猪蹄焯水后洗净。

具体步骤：1．猪脚砍块并冷水下锅除去血水，然后用清水洗净。2．捞起猪脚并晾干，然后准备八角并将蒜头拍成蒜粒。3．将冬菇和花生洗净泡入温水中。4．倒入约1勺花生油下锅。5．加入蒜粒和八角并用小火爆香。

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