家常虾最简单做法窍门（家常虾最简单的做法）

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虾的做法 家常窍门

1、）将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。2）洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝。3）黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。

2、虾用盐水洗净；清蒸虾 将虾放入碟中，铺上葱花及姜片，加入料酒；放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。

3、虾剪掉虾须，清洗干净，准备配料。干净不粘锅中，加清水小半锅，放入葱段。大火煮至微微冒气泡，淋入2勺料酒。虾倒入，焯水至虾变色变熟。焯水期间，将蒜、红辣椒、葱切碎，放入料碟。

大虾怎么做好吃又简单(家常六种做大虾的方法)

锅中加适量清水，放香葱结、姜片、料酒。水烧开后把处理好的虾放进去，开中火煮一分钟。煮好的虾捞出来控干水分，准备自己喜欢的蘸料蘸着吃。这个做法可以说是 简单了。

做法：1做蒜末酱汁锅中油热炒香蒜末2勺生抽2勺蚝油1勺料酒白胡椒粉和盐半碗水熬出香味盛出备用。2大虾去虾脚虾线切开虾背用刀背在虾背上轻轻敲打几下剪剪边缘的虾皮防止虾蒸的时候变弯曲。

工作方法 1去除虾线，用虾 清洗干净，葱、姜、蒜切沫，小葱切段。2调酱：酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，香醋半勺，白糖半勺，番茄酱1勺搅拌均匀。

清蒸大虾：将大虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸8-10分钟即可。这种方法可以保留大虾的鲜味和口感，非常健康美味。 烤大虾：将大虾用盐和黑胡椒调味，然后放在预热至200度的烤箱中烤5-7分钟。

超好吃的虾仁菜做法 椒盐虾仁食材：虾半斤，葱姜玉米淀粉70克，鸡蛋 做法步骤 虾去头去壳和虾线，或者可以直接用虾仁，加入五个姜片和适量的葱段，加半勺盐，一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。

虾有哪些简单的家常做法呢?

1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾 处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。

2、清炒虾仁 把虾仁洗净，控水备用。起锅倒入适量油，油热后放入蒜末，爆香后放入虾仁，翻炒一分钟左右，加一点盐和料酒调味，最后撒上葱花就可以出锅了。蒜蓉烤虾 将虾洗净，去壳除虾线，并切成蝴蝶形状备用。

3、扣碗虾、豉汁蒸虾、姜葱蒸虾等都是常见的做法。首先将虾和喜欢的配料放入碗中，放入锅中加水蒸10分钟左右即可。煎法 虾不仅可以蒸着吃，还可以煎着吃。

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