简易家常小饼干的做法(家庭版小饼干的简单做法)

大家好，今天来为大家分享简易家常小饼干的做法的一些知识点，和家庭版小饼干的简单做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

0卡糖曲奇饼干的做法

非常简单。首先，准备材料：泡打粉、细砂糖替代品、椰子油、蛋黄、香草精。然后，将所有材料放入一个大碗中，混合均匀直至成为面团。接着，将面团揉成球形后用擀面杖压扁成一片薄薄的饼干状。最后，将饼干放入已预热的烤箱中烘焙10-12分钟，直到饼干变得金黄酥脆的即可。所以说，做0卡糖曲奇饼干的总时长不超过20分钟，简便快捷，非常适合想要在家里做点小零食的人们，而且不用担心卡路里摄入问题。

简单饼干做法不要黄油

1、准备食材：低筋面粉50克、鸡蛋2个、白糖30克、植物油50克、芝麻15克。

2、我们拿出2个鸡蛋。将鸡蛋打散备用。

3、将低筋面粉筛一下，放入盆中备用。

4、将植物油、白糖、鸡蛋放入盆中。搅拌均匀后，加入适量的低筋面粉继续搅拌，边压边轻轻搅拌只到没有面疙瘩。

5、然后加入芝麻调匀。

6、将盆中的面团打至均匀后，将其揉成光滑的面团。

7、将其放置盆中发半个小时左右。面团发好后，切开，揉成条状，再切成一个一个小面块，将面块擀成稍薄面皮，不要太薄。8、将制作饼干的工具放于上面，制作出好看的形状。

9、准备好烤盘，将面皮均匀排列于烤盘上，然后，再将其放置于烤箱进行烤制。

10、然后烤箱160度预热5分钟，烤18-20分钟。我们家里每个烤箱的脾气不一样，要根据自己家里的烤箱来选择时间。再烤制的最后几分钟里，不要离开人，要注意观察，烤到自己满意的程度就关火。再放一小会就可以取出来凉着。

11、这样简单的饼干就做好了。下面就要耐心等待饼干全部凉透，就可以吃了；香香的脆脆的老人孩子都爱吃。

扩展资料

选购饼干的注意事项：

1.威化饼高脂肪

威化饼中的奶油脂肪含量十分高，每一块有43个千卡路里，而且密度低，吃不饱，所以吃多了也不容易察觉。其实，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。

2.忌廉夹心饼糖份及脂肪量高

通常忌廉中的糖份十分高，两块芝士饼的热量就高达185个卡路里，而且人工色素含量高，多吃并不健康。所以饼干只能当小食，一般饼干太干，容易造成上火。而且饼干的主要营养只有碳水化合物，营养不够均衡。

曲曲饼干做法

用料：

黄油120g，鸡蛋30g，低筋面粉200g，糖粉45g，盐(适量)。

做法：

烤箱提前预热。鸡蛋打散备用。

黄油室温软化，用打蛋器打至顺滑的程度。

加适量的糖粉用打蛋器打发。

分两次加入蛋液。加第二次蛋液的时候，要等第一次加的蛋液被黄油完全吸收、顺滑的状态再加第二次。打好的黄油糊发白，呈奶油状就可以了。

低筋面粉和盐混合均匀，用漏勺筛进打发好的黄油糊里。

用刮刀拌匀，注意用切拌的方式拌匀，拌至无干粉状态。

把面糊装进一次性裱花袋中，挤出自己想要的形状。

入烤箱，上下管170度烤15分钟左右。

家庭饼干的简单做法

准备食材：鸡蛋一个、面粉160克、油、糖各适量。

2.

具体做法如下：打一个鸡蛋在碗里，加入油，搅拌均匀，分几次加入糖，搅拌至融化。

3.

筛入面粉，过筛后的面粉更加蓬松且粗颗粒都被筛去，搅拌成糊。烤盘底抹一层薄油，铺上锡纸，锡纸上抹一层油，可使饼干不粘盘子

饼干好做吗

大家好！我叫啊喵！很高兴我来回答这个问题！饼干是一款携带特别方便的小点心，主要适合在旅行、下午茶等多种情况下食用。那么饼干怎么做才好吃呢？下面我为大家介绍一款简单又好做的家常饼干。初学者也能烹饪出好味道哦！1：准备好低筋面粉120克备用。2：容器内加入黄油80克，白糖65克，清水少许，鸡蛋液一个，撒上红桃K碎果干40克。3：再把面粉一起倒入容器。4：用手搅拌，把它们揉成面团。5:面团揉光滑后，把它揉成高约5厘米的长方体。6：在长方体面团外面包上一层保鲜膜。7：放入冰箱冷冻1小时。8：烤箱预热10分钟。9：冰箱内取出长方体面团，切成片。10：均匀平摊在托盘上，放入预热好烤箱中。11:烤箱设置中层上下火以165度烤约20分钟至饼干表面呈金黄色即可。温馨提示：家里如果没有红桃k的可以用蔓越莓干以及其他果脯或坚果代替哦！是不是超级简单呢？

亲！学会了吗？你们在家有没有做过饼干呢？欢迎关注转发+留言评论哦！

文章到此结束，如果本次分享的简易家常小饼干的做法和家庭版小饼干的简单做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！