土豆炖排骨汤的家常做法视频（土豆炖排骨汤的家常做法）

大家好，土豆炖排骨汤的家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括土豆炖排骨汤的家常做法视频也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆炖排骨汤的家常做法和土豆炖排骨汤的家常做法视频的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

排骨汤怎么做好吃,土豆排骨汤的家常做法

土豆排骨汤的做法步骤 1把排骨斩成小块，洗净沥干水分（我的这个是上次剩的，放冰箱里了）2土豆去皮切块，洗去淀粉。3大葱切段，姜切片，适量花椒。4将排骨放在开水锅中煮几分钟，捞出用清水洗净。

土豆排骨汤的做法步骤5排骨炖至半熟时，放入土豆，再加盐、味精、小葱，炖至熟烂，出锅即可。

原料：排骨1000克，土豆500克，大葱1根（小葱5-6根），姜5片，绍酒、盐、味精各适量。把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

加入适量的清水，水量以淹没排骨为准，放入适量的盐、生抽，中火煮沸。 倒入准备好的土豆块，煮至土豆熟软，汤汁浓稠即可。 最后，添加适量的姜汁，翻炒均匀即可出锅。第三步，注意事项。

土豆排骨汤的做法如下：用料：排骨250克、番茄1个、土豆1个、盐2小勺、姜片4片、料酒2勺、植物油适量、葱1根、番茄酱2勺。步骤：准备食材。番茄切块。土豆切片，泡水里防氧化。准备个砂锅先烧上水。

天生“绝配”的土豆排骨汤,如何让汤汁浓郁,软绵入味?

1、土豆和排骨可以说是绝配，不过除了加入土豆，也可以放入其它的配菜，也是可以的，味道也是一级的棒。

2、炖排骨汤，直接焯水还不对，教你正确方法，肉质软烂，汤浓不腥！具体做法以及细节如下：第一点，我们先要准备好食材新鲜的排骨，葱，生姜，油，盐，料酒，白胡椒粉。

3、炖排骨的话最好是放点醋，这样就说使其容易煮熟，也可以使排骨中的那个盖啊，一些矿物质溶解出来，利于吸收营养价值也会更高。清炖或者煲汤可以加点白醋，红烧可以加点甜醋或者白醋都行，这样煮出来的肉会软糯香。

4、家里炖大骨头汤的时候，记得加点土豆块和海带结，吸收汤汁的油腻。再加上蒜苗和香菜可以掩盖汤的腥味，起到去腥增香的作用。这是厨师教给我的秘诀。喜欢的朋友可以在家试试。到时候关火，加入少许蒜苗和香菜，即可食用。

5、在知道了我们的大厨要做海带土豆排骨汤的时候，大厨 的海带土豆排骨汤还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，吃起来嫩滑美味，大家都吃的很过瘾。

土豆炖排骨汤的做法

排骨土豆的做法如下：土豆削皮切块，排骨洗净切砍块，用盐，酱油稍微腌一下。热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲，倒热水到瓦煲。

倒入纯净水，要把排骨全部没过。盖好锅盖，大火煮至汤水沸腾，转中小火炖煮15-20分钟。1放入土豆块。1淋上红烧酱油，简单几下翻炒均匀。

土豆 150克 胡萝卜 100克 排骨 150克 北芪 几片 桂圆 几个 蒜头 3瓣 葱头 3个 盐 适量 清水 适量 方法/步骤分步阅读 1 /11 买回来的排骨洗净，切成适当大小。2 /11 放入滚水中煮出浮沫和血水。

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