东北碗托的做法家常做法？碗坨的家常做法窍门

大家好，关于东北碗托的做法家常做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于碗坨的家常做法窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

你喜欢的家乡小吃是什么

广东阳春，经济虽落后，但地方特色小吃确实不错。

下面我来给大家介绍一下吧。

猪肠碌一种用米浆做的肠粉卷，里面馅料有花生蒜蓉或芽菜类，外面撒上芝麻，爽滑可口，咸香美味，是非常受欢迎的早点宵夜。

叶贴糯米做的一种蒸饼，因为做成饼状之后放在一种植物叶子上面蒸熟而得名。

有甜咸之分，甜的一般用红糖和绿豆做馅，咸的是爆香蒜蓉和花生蓉做馅。这个咸甜党不用争了，各取所需。

钵仔糕将研磨的米浆装在钵仔里蒸熟，用爆香的蒜油和酱油调味，上面撒上炒香磨碎的花生，嗯！简单又美味！

咸汤圆糯米粉做的圆子，里面没馅料的哦。一般下油锅爆香姜蒜，依次放入瘦肉粒、虾米、瑶柱、萝卜粒翻炒，之后放水和下汤圆，等水开汤圆熟再依据口味放葱花或香菜末调味就OK啦。

这种汤圆不像有馅料的甜汤圆吃几个就腻了，我吃咸汤圆可以吃饱不用吃饭哦。

糯米糍这个糯米糍和一般糕点做法不一样，它是用开水加白糖和糯米粉的。和好的粉团已经是熟的了，只要做成一个个里面放熟的豆沙馅或花生芝麻馅就可以吃了。吃起来软糯香甜，回味无穷。

裹粽阳春的粽子可不是其他地方的妖艳贱货可比的。其他地方用芦叶或荷叶包，阳春用假菠萝的叶子包粽子；这种叶子两边和中间都有刺，处理起来比较麻烦，但包的粽子棱角分明，结实不进水，因为我们的粽子是用一个大锅放水里煲七、八个小时才熟的（其他地方的粽子是蒸熟的）。

也有甜咸粽之分，咸肉粽里面有绿豆，红豆，蛋黄，五花肉的最好吃了。

哎！真想念家乡的小吃呀！

辽宁蒸淀粉碗托的做法

准备材料：淀粉150克、食盐适量、大蒜3瓣、黄瓜1根、青尖椒2个、芝麻酱2茶匙、生抽适量、香醋适量、香油适量

一、首先准备好所需要的材料，淀粉中加入食盐；

二、淀粉中加入食盐混合均匀，加入清水顺一个方向搅拌；

三、搅拌成糊状静置几分钟，面糊浓稠程度提起筷子呈顺滑线状即好；

四、静置好的荞麦面糊倒入浅盘中；

五、放入蒸锅，大火上汽后中火蒸20分钟；

六、蒸好的碗托取出自然晾凉；

七、晾凉后倒扣出来切成菱形块；

八、准备些配菜，黄瓜拍散切块，小尖椒切小圈；

九、大蒜压成蒜泥；

十、芝麻酱中加入少许食盐、生抽、香醋、香油，然后一点点加入白开水调成顺滑状；

十一、切好的碗托和黄瓜、尖椒圈、和调好的芝麻酱、蒜末一起放入碗中；

十二、最后再浇入1勺辣椒油即可。

东北碗托的正宗做法

1、准备材料：淀粉150克、食盐适量、大蒜3瓣、黄瓜1根、青尖椒2个、芝麻酱2茶匙、生抽适量、香醋适量、香油适量。

2、首先准备好所需要的材料，淀粉中加入食盐；

3、淀粉中加入食盐混合均匀，加入清水顺一个方向搅拌；

4、搅拌成糊状静置几分钟，面糊浓稠程度提起筷子呈顺滑线状即好；

5、静置好的荞麦面糊倒入浅盘中；

6、放入蒸锅，大火上汽后中火蒸20分钟；

7、蒸好的碗托取出自然晾凉；

8、晾凉后倒扣出来切成菱形块；

9、准备些配菜，黄瓜拍散切块，小尖椒切小圈；

10、大蒜压成蒜泥；

11、芝麻酱中加入少许食盐、生抽、香醋、香油，然后一点点加入白开水调成顺滑状；

12、切好的碗托和黄瓜、尖椒圈、和调好的芝麻酱、蒜末一起放入碗中；

13、最后再浇入1勺辣椒油即可食用。

河北平泉是东北口音吗

河北省平泉县，归属河北省承德市，承德市是河北省的一个地级市。平泉县是承德市最东侧的一个县，属于全山区，而且景色优美。

平泉县的地理位置，北靠内蒙古自治区，东临辽宁省。口音来说，可以定义为纯正的辽宁口音

辽宁口音是东北口音的一种，所以，平泉县的口音可以定义为东北口音。

北京朝阳有什么好玩的地方

有着1700多年建城史的辽宁朝阳是中华民族的发源地之一，境内自然与人文景观非常丰富，素有“东方佛都”的美誉，如果您打算前往朝阳旅游，以下景点最值得推荐：

凤凰山风景区：位于市区东部7公里的凤凰山，因山顶如凤首而得名。山上的寺庙已有1600多年历史，其中辽代的摩云塔至今屹立不倒，被誉为东北佛教的“祖庭”。近年来新建的佛宝塔内收藏有佛祖血舍利和锭光佛舍利，每天都吸引大批佛教信众前往朝拜。到达方式：公交10路可直达景区山门，出租车费用约15元。

朝阳北塔：初建于1500年前北魏时期的朝阳北塔，是世界上唯一的五世同体古塔。塔内因供奉两颗佛祖释迦牟尼真身舍利，而被誉为“东北第一塔”。塔内的地宫还保存有北魏时期的夯土台基和辽代塔砖，感兴趣的游客可以进去看看。

北塔博物馆：朝阳北塔与南塔内发掘的七宝塔、银棺、金舍利塔等大量稀世珍品，如今被收藏在北塔北侧的北塔博物馆。其中最值得一看的是一只1000多年前产自西域的波斯玻璃瓶，其高超的制作工艺令人惊叹。博物馆门票50元，周一闭馆。

佑顺寺：始建于清康熙三十七年（1698年）的佑顺寺，曾经是朝阳境内唯一的藏传佛教庙宇，现已改成汉传佛教寺庙，不过在天王殿内仍能找到藏传佛教内容的浮雕。寺庙每年农历六月十五庙会期间最为热闹，地址位于南塔和北塔附近，门票免费，可顺路前往游览。

鸟化石博物馆：馆内展出了大量恐龙等古生物化石，其中一只生活在距今1.6亿年前侏罗纪晚期的中华龙鸟化石和世界上最早的被子植物化石，以及最早的蟾类化石，都千万不可错过，朝阳也因此被誉为“世界上第一朵花绽放的地方和第一只鸟飞起的地方”。博物馆门票100元，在火车站乘坐公交15路可到，出租车约16元。

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