隔水炖盅食谱菜（隔水炖盅食谱）

本篇文章给大家谈谈隔水炖盅食谱，以及隔水炖盅食谱菜对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

广东炖盅食谱

花胶炖鸡汤：花胶炖鸡汤是备受推崇的滋补佳品，特别适合那些年事已高的长辈们。我挑选了优质的花胶和新鲜的鸡肉，准备了一些中草药和滋补材料，如枸杞、淮山和 参。

做法 将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将 参、黄芪用清水洗净、切段。将鸡放入炖盅内，加适量水，放入 参，黄芪，姜片，炖1小时。放入红枣，再炖半小时。

骨头烫过、去除血水后，另用清水加酒一大匙放入炖盅，先蒸二十分钟。苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块，放入骨头内再蒸二十分钟。油盐调味，待熟软时盛出食用。这道汤也可以直接用炉火煲，但汤汁较浊，用蒸的汤较清爽。

罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。 功效：养阴清肺、润燥化痰。 方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。

做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。

把瘦肉放入炖盅内，加入瑶柱、姜片、适量开水，炖1小时后再加入燕窝、银耳炖半小时即可。制法二： 将燕窝用水浸开，拣净备用。 将瘦肉和猪骨洗净。 将瘦肉和猪骨放沸水内，一同煲煮。

隔水炖盅女性养颜食谱

益气清肠、生津滋阴，润肤养胃 铁皮石斛炖雪梨 材料：铁皮石斛、生地各10克，雪梨1个 做法：将以上3种原料加入适量清水，放炖盅内隔水炖1小时即可。

所有材料一起下炖盅，加冷开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约3小时，然后下盐即可食用，为2~3人量，或1日分2次进饮。 功效：益气补血、滋阴调经。 四物汤 材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨各适量。

准备几个炖盅，分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水。 将炖盅放入蒸锅中，隔水炖半个小时即可。 枸杞山药 原料：山药 300克，枸杞10克，冰糖50克，白醋30毫升 做法 山药削皮，放入冷水中浸泡片刻。

香蕉去皮切片，银耳下炖盅；加水1000毫升(4碗量)，加盖隔水炖半小时；再放入百合、香蕉和冰糖，加盖隔水炖半小时便可。(4)海底椰百合煲鸡海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料， 认为它有润肺止咳，滋阴除燥等作用。

女人美容养颜的方法——养颜汤 土茯苓炖乌龟 材料250克、乌龟一只(约500克)、生姜两片。 ，去除内脏，洗净血污，砍成粗块备用；茯苓洗净切块；生姜洗净。以上汤料准备就绪后，同放进炖盅内，加适量清水，隔水炖3-4小时。

隔水电炖盅食谱

1、第一道：红枣莲子猪心汤 红枣莲子猪心汤 【食材】：1个新鲜猪心、20g干红枣、20g莲子、3根 参、3g枸杞、1块生姜、盐、白胡椒粉。【 方法】：首先将准备的红枣、莲子、枸杞放入温水中洗净，然后捞出沥水备用。

2、银鱼洗净，投入小炖盅；鸡胸脯肉剁成肉末，置放于银鱼之上。 甜杏仁去皮、切碎，同盐一起调入炖盅。倒入少许沸水，隔水炖烂即可。特点：洁白可爱，鲜味清纯。药用价值：银鱼味甘，性平；鸡肉味甘，性温；甜杏仁味甘，性平。

3、红菇做法指导：通常食用作蒸、炖、炒、烩均可，如与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳，实为家备和宴席之珍品，素以醇厚鲜美，清香爽口，汤色清红而著称。

隔水炖盅食谱

1、第一道：红枣莲子猪心汤 红枣莲子猪心汤 【食材】：1个新鲜猪心、20g干红枣、20g莲子、3根 参、3g枸杞、1块生姜、盐、白胡椒粉。【 方法】：首先将准备的红枣、莲子、枸杞放入温水中洗净，然后捞出沥水备用。

2、电炖盅之（食谱） 红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

3、第一，隔水炖盅食谱有哪些？桃胶银耳火龙果。主料。桃胶5克。火龙果半个。冰糖适量。辅料。银耳5克。大枣1颗。做法步骤：准备好材料，桃胶泡发二十四小时，期间多次换水挑清杂质。

4、把红枣，莲子，蜂蜜全部放在木瓜里蒸。在食用的时候将木瓜一齐吃掉。

5、灵芝、花胶、红枣、桂圆、鸡、姜、盐。做法：花胶冷水泡发5至6小时，滚水稍微焯烫一下，切成小段；鸡用水焯一下；灵芝、红枣、桂圆、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时，炖好后放入少许盐调味。

6、干贝捞鱼翅：材料：干贝10克，鱼翅200克，牛奶10克，花生酱5克，蚝油10克，盐5克，糖10克，老抽10克，淀粉适量。做法：将鱼翅、干贝泡发，洗净。

用隔水炖盅能做出什么美食?

1、鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老酒(或者绍兴黄酒)放入冰箱腌制两个小时左右，然后用少量油炒鸭肉沥去油，或是煮出鸭汤，加入粳米和莲子熬粥。

2、第二道：鸽子汤 【食材】：1只乳鸽、3g枸杞、3g野生木耳、10g虫草花、3g 参、10g生姜、盐、料酒。

3、淡菜炖蛋，主料：淡菜（干） 25克 鸡蛋 240克 调料：盐 2克 料酒 5克 大葱 5克 各适量 淡菜洗净，放置温水中浸泡，待完全发涨后，沥出，切碎末备用；大葱洗净切花。

4、隔水炖鸡汤的做法 炖盅洗干净，两只鸡腿肉洗干净鸡腿肉和腿骨剔开。再水里冲一下。不喜欢汤太油的可以把鸡皮也去掉。我这里扔掉了一只腿的皮 请点击输入 描述 姜片 红枣 还有鸡腿肉 鸡腿骨一起放进炖盅里。

5、可以蒸饭的，具体操作如下：首先，把一量杯的大米准备好，如下图所示。然后，把量杯的大米倒进去，如下图所示。再加入适量的水，没过米5厘米高左右，如下图所示。用勺子淘米2到3次左右，如下图所示。

电炖锅食谱(苏泊尔电炖锅食谱)

大米、糯米、黑豆、绿豆、燕麦、花豆用清水清洗干净，然后沥干水分备用。把洗好的大米、糯米、黑豆、绿豆、燕麦、花豆倒入电炖锅中，然后加入适量的清水。盖上盖子，选择煮粥模式，时间设为5小时。

电炖锅食谱双菇滚鸭汤用料：鸭脚，鸭翅，秀珍菇，蘑菇，鱼露，胡椒粉，鸡粉，橄榄油做法食材：鸭翅、鸭脚、秀珍菇、蘑菇。将鸭翅和鸭脚洗净，飞水，再次洗净。

准备所需要的食材。把米淘洗干净，加入冰糖，加入纯净水。电炖锅选择炖煮功能，静静等待就好啦，期间看看书做别的事都没问题！香菇炖鸡汤 材料：鸡半只，香菇，大葱，姜片，花椒。

【电炖锅菜谱】电炖锅食谱之可口炖品篇看小小电炖锅如何炖出健康与美味△百合炖雪梨材料：雪梨2个，百合2两，冰糖3两。做法：冰糖加水慢火煲滚，白合用清水浸半小时，放落滚水中煮三分钟，取出沥干水。

萝卜和猪脚放入炖锅中。一次行加入适量的清水。盖锅盖，通电，调制炖汤时间。时间到。揭盖，放入适量的食盐调味，拌匀，即可断电。

好了，关于隔水炖盅食谱和隔水炖盅食谱菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！