淮山薏米米糕家常做法 山药薏米芡实糕的做法

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享淮山薏米米糕家常做法，以及山药薏米芡实糕的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

红枣山药米糕做法

用料

山药100g

红枣5颗

鸡蛋1个

红枣山药糕的做法步骤

步骤1

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准备材料。

步骤2

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山药去皮切小块；红枣去核。

步骤3

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将全部食材放入料理机内。

步骤4

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将食材打成粘稠的糊状。

步骤5

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准备一个玻璃碗，铺上烤纸，再刷上一层油，倒入打好的糊。

步骤6

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盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎小孔。

步骤7

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冷水上锅，大火烧开后转小火蒸20分钟；蒸好后不要马上开锅，焖5分钟。

步骤8

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美味的蒸糕完成

淮山薏米米糕的家常做法

淮山薏米糕做法：

1、准备山药薏米粉，面粉，大枣，芝麻，酵母，白糖，温水。

2、碗里放入酵母和糖粉搅拌均匀，再放入温水搅拌。

3、搅拌好包上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时；发酵好的粉再次揉一揉，排掉多余的气。

4、蒸碗内摸上油把粉团放入，预备好芝麻，洒上芝麻上锅蒸。

5、蒸熟后，把发糕倒出切块就可以装盘了。

山药小米糕怎么做好吃

山药小米糕的做法步骤

小米100g，山药140g，山药选择粗大点的水份多点的因为家里只有这种细条的就用这种了

小米用料理机打成小米粉

山药用料理机打成细腻的山药浆

打好的山药浆用打蛋器打发到有小泡沫，有蓬松的感觉

倒入小米粉，如果需要加糖的，可以加糖喔

小米粉和山药浆搅拌均匀

在用打蛋器打发到粘稠

模具里刷一点油，方便脱模，打好的山药小米糊放入模具里

为了口感好点，撒点虾皮紫菜粉，想放什么就可以放什么

水开后，放锅里蒸10－15分钟

脱模后的山药米糕

爆浆山药米糕教程

用料

铁棍山药1根，米适量，红豆沙适量，紫薯一个

1.紫、薯米与铁棍山药切片蒸熟，蒸好后杵成泥，过筛

2.包入红豆沙馅，包的时候，口可以不收紧，露出一点红豆，这样出品的时候两种颜色。颜值高点。提醒??：如果太粘手，手上沾点水，就不粘手了。

3.用模具印出自己喜欢的形状，完成

桂花山药米糕做法

1.准备好食材，铁杆山药一根，糖桂花，炼乳

2.将山药蒸熟，去皮切成小块

3.放在容器里捣碎，可以用各种方法捣碎，怎么方便怎么来

4.捣好的山药放上炼乳搅拌均匀

5.模具准备好，这一步也可以省略，我主要是为了好看应景

6.成型好的山药糕，漂亮吧

7.也可以用别的模具，玫瑰花的也蛮好看的

8.成品上面淋上桂花酱，就可以开吃啦

关于淮山薏米米糕家常做法，山药薏米芡实糕的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。